中国食品安全网

    原标题:中央财政多举措支持疫情防控期间农产品稳产保供 记者14日从财政部获悉,中央财政决定出台多项措施,支持疫情防控期间“菜篮子”等农产品稳产保供。 根据财政部、农业农村部当日联合发布的通...[详细]

    原标题:把住食品安全关提升公众科学素养 公众科学素养是衡量一个国家科技水平与社会治理能力的重要指标。随着经济社会发展,公众科学素养的内涵与外延也在不断深化拓展。目前,国际上普遍将科学素...[详细]

    原标题:蘑菇难卖出干部来帮忙 “永辉,蘑菇装好了没有,一会儿我跟你一块儿去一趟。”2月11日下午,河北省石家庄市鹿泉区南甘子村党支部书记任占华拨通了该村蘑菇种植专业户杨永辉的电话。疫情之下,蘑...[详细]

    原标题:疫痛后,食野味陋习能否绝迹? 这是一张遍布全国的庞大网络。从地下到网上,从东南到西北,从城市到乡村,从森林到戈壁……伴随着巨量的金钱,野生动物通过这张网络,被运送到食客嘴边。 我国正在全方...[详细]

    原标题:浙江实施临时团餐配送备案管理 确保疫情防控与食品安全 为满足复工复产后对集体用餐配送的需求,同时确保疫情防控和食品安全,记者从浙江省市场监管局了解到,疫情防控期间,浙江将实施临时团餐...[详细]

    原标题:虾酱烧肉蒸豆腐 虾酱是用各种鲜虾加盐发酵后制成的一种酱料,以鲜味咸香且咸度适中的为上品。虾酱与烧肉共烹,美味醒胃,其中用姜丝、白胡椒碎和陈皮丝作为调味的主要佐料。 材料:烧肉350克,豆...[详细]

    原标题:雨水节气汤水 砂仁肉豆蔻排骨汤 推荐:广东省中医院临床营养科 主要功效:温中散寒,化湿开胃。 推荐理由:雨水节气汤水 材料:砂仁8粒、肉豆蔻2个、云苓20g、排骨300g、生姜适量(3~4人量)。 烹调方...[详细]

    一条条黄瓜细长鲜翠,一个个西红柿又大又圆……在河北省固安县顺斋瓜菜种植专业合作社的蔬菜加工配送中心,工人们戴着口罩,热火朝天地分菜、净菜、过磅、装筐。 “防控疫情期间,我们加紧组织采收和...[详细]

    原标题:疫情期间,怎样贮存和加工食物最安全卫生? 目前,全国正处在新型冠状病毒肺炎疫情防控的关键时期,必须采取各种有效措施及时阻断病毒传播。科学合理饮食,尽量减少外出,避免集体性聚餐,戴口罩、勤...[详细]

    原标题:桑叶做汤?对, 这个汤美味还可防风热感冒 近段时间的养生首先还是要防感冒,多养阴润肺,以减少咽干、鼻燥、皮肤干燥等肺燥症状。广东省人民医院中医科副主任医师林举择为你介绍一款对付风热感...[详细]

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