猪价行情狂升超预期，物价持续上升格局或生变？

发布日期：2019-09-23 17:27:12 来源：互联网

　　1、CPI上涨2.8%什么概念?从去年到现在2.8%是最高点。涨幅最高的是食品，食品的上涨带动整个价格的上涨。

　　2、8月份CPI上涨当中，猪肉占比达1.08%左右。

　　3、目前有两个目标：短期目标是在中秋和国庆来临之际把肉价稳住;下一个目标是元旦和春节把整个CPI总水平稳住。

　　4、总的来说，物价会走向基本平稳，全年物价上涨总水平控制在3%以内应当没有问题。

　　5、8月份PPI无论是同比还是环比均为负值，说明工业企业的盈利能力受到影响，一定要把它稳住。

　　【新闻背景】

　　2019年8月份，全国居民消费价格同比上涨2.8%。其中，食品价格上涨10.0%，非食品价格上涨1.1%;消费品价格上涨3.6%，服务价格上涨1.6%。畜肉类价格上涨30.9%，影响CPI上涨约1.31个百分点(猪肉价格上涨46.7%);鲜果价格上涨24.0%，禽肉类价格上涨9.6%，鸡蛋价格上涨3.8%。8月份，全国居民消费价格环比上涨0.7%。其中，畜肉类价格上涨15.0%(猪肉价格上涨23.1%)，鸡蛋价格上涨5.9%，禽肉类价格上涨3.0%，鲜菜价格上涨2.8%。

　　CPI翻译成中文叫做居民消费价格指数。居民消费价格指数包括了生活方方面面，是标明消费价格总水平的一个非常重要的指标。

　　8月份，CPI比去年上涨2.8%，环比持平。上图是从去年到今年8月份一年多时间CPI的变化曲线，在这期间，2.8%是最高点。

　　居民消费价格总水平分8大类，即食品、烟酒、衣着、居住、生活用品及服务，交通、通信、教育、文化娱乐、医疗保健和其它用品服务。这8大类涉及人们生活的方方面面，无论是商品消费还是服务消费。其中，8月份涨幅最高的是食品，带动了整个消费价格的上涨。

　　食品当中涨幅最大的是猪肉，猪肉价格同比涨幅是46.7%，在8月份CPI当中，猪肉占到了1.08%左右，也就是说超过1%是由猪肉贡献的。猪肉价格上涨，也带动其替代品价格的上涨，所以鸡肉价格也在上涨，再往下鸡蛋价格也在上涨，所以八月份就是猪肉领头，然后就导致猪肉的替代品肉禽制品价格上涨。

　　为什么猪肉价格会大幅上涨呢?

　　主要有三个原因，第一是非洲猪瘟,目前从全世界还没有找出它的特效药，所以目前对于非洲猪瘟最好的办法是把猪杀掉掩埋或者销毁。因此，生猪的存栏和出栏的数量出现减少。另外，为了避免非洲猪瘟的传染和蔓延，部分区域之间限制生猪的运输和调运，所以，对于整个生猪销售带来重大影响。

　　第二是部分地区对生猪实行禁养、限养，散养户基本上都没有，这样的话，给猪肉的供给、生猪的供给造成了比较大幅度的减少。

　　第三是“猪周期”，现在恰恰是遇到了猪肉的出栏存栏减少，然后肉价上涨。

　　几个因素叠加导致了生猪供给出现问题，供给方出现问题，需求方面又在加大，所以就出现价格的上涨。

　　为此，高层在20天内连续出台12项大的措施，对于整个生猪从饲料、饲养，调运绿色通道，到生产加工，全方位采取实实在在的措施，包括扩大进口，投放冷冻猪肉等等，目前来看稳住肉价应当说没有问题。

　　有两个目标，一个短期目标，马上中秋，然后是国庆。所以第一步先要把中秋、国庆这两个节日期间的肉价稳住，下一个目标是元旦和春节。现在看的话，把猪肉价格稳住是有把握的。

　　当然，大家也得注意一个问题，生猪有自然生长周期，小猪长到成品猪需要6-8个月，如此一来，9、10月份，猪肉价格呀可能还会略有上涨。但是也不会像前几个月出现比较大幅度的上涨。

　　高层在今年3月份的两会上把今年CPI上涨目标确定为3%以内。尽管现在价格是在上涨，但各项措施在紧密出台，在扎扎实实落实。所以总的来说我国的物价会走向基本平稳，全年物价上涨总水平控制在3%以内没有问题。