2019年5月14日国内小麦价格整体稳定,湖北新季小麦零星上市,但价格偏高,不具有代表性。目前市场重心逐渐向新季小麦转移,但近日湖北天气不佳麦子产量和质量都不能定产,市场炒作现象较为普遍,静待新季小麦集中上市后行情变化。另外,近两日主产区小麦价格止涨回调,企业开机率低,库存基本可以满足生产。