据彭博新闻社网站报道,中国正将生猪生物安全提升到新的层次——确切地说,是13层。这是中国南方一幢建筑的高度,这种公寓式综合大楼里养着上万头猪,内部设施完善,严格管理人员出入,还配备安保监控、兽医服务和精心准备的饲料。这种“豪华”环境是实现生物安全的一种先进方式,在这里,生猪——中国肉类的主要来源——可以免受病毒侵害。吉拉咨询公司的鲁珀特·克拉克斯顿说,中国正在效仿欧洲和美国最先进的做法,来弥合生物安全方面的差距。他说:“它在20年内完成了美国人大概花了上百年才做到的事情。”