新冠疫情下，我国猪价及肉价高涨，法国猪肉却不足6元，巴西或成赢家？

发布日期：2020-03-07 09:03:07 来源：互联网

3月6日报道 法媒引述联合国经济学家的话称，由于新冠病毒疫情导致的中国生产放缓，将使全球出口额在未来几个月减少500亿美元（1美元约合6.94人民币）。

据法新社3月4日报道，联合国贸易和发展会议的一份新报告说，欧盟、美国和日本受出口额减少的影响将是最严重的。报告表示，新冠病毒“有可能使全球经济大幅减速”。

从本次新冠肺炎疫情来看，全球关于“猪”到底都受到了哪些影响？我们结合部分国家来看：

中国

从发生非洲猪瘟疫情以来，猪肉慢慢成为我国CPI通胀的主要推动力量，有数据表明，最近几个月猪肉项对CPI同比的贡献率都在50%以上，因此也有“剔除猪肉是通缩”的说法。

众所周知，每年春节后是猪肉消费淡季，供给上升、需求回落，猪肉有降价压力，但实际情况是，猪肉价格在春节后并未下跌，和市场判断、季节性规律不一致。猪肉批发价春节前在47元/公斤左右，春节后涨到了50元/公斤附近。正月已经结束，目前也还没有看到猪肉降价的趋势。
 

春节后猪肉价格高位继续上涨，主要因新冠疫情对供给端的扰动：（1）疫情蔓延后，各地采取了严厉的隔离措施，除湖北外的多个省市也封闭高速公路，交通和物流受阻。这既增加了饲料成本，又加大了生猪跨地区运输的难度；（2）疫情期间，为降低感染风险，在限制居民进出小区的同时，也关停了一些生产、经营场所。一部分生猪屠宰场停止营业，从养殖场收购生猪的节奏放缓，进而减少了猪肉供应；（3）一方面由于新冠肺炎传染性强，疫情何时结束很难判断，这使得居民的一次性购买量增加，增加了猪肉的短期需求。另一方面一些活禽交易市场被关闭，居民的一部分蛋白类消费需求，从禽肉转移到猪肉上来。

法国

3月3日，据法国媒体报道称，近年来中法两国贸易密切，法国猪肉及奶制品更是以集装箱的形式，整批整批地出口至中国市场。但如今，这些集装箱都面临着大量堆积至码头，无法卸货的困境。

据悉，中国每年都要进口约15万吨的法国猪肉，占其猪肉市场的7%，占其猪肉总出口量的20%。而在奶制品领域，每年自法出口的奶制品有一半以上都运往了中国市场，约达36000吨。但由于中国市场物流放慢，如今大量的法国货物被困在码头、港口处，不仅面临着冷藏产品变质损坏的问题，同时还面临被盗窃的可能。对此，已经有部分法国奶制品工厂决定暂停对华生产。

由于大量农产品无法驶入中国市场，导致其价格也出现暴跌。据了解，近一个月以来，法国猪肉的价格已经从1.7欧元/公斤跌至1.45欧元/公斤（约合人民币11.25元/公斤）。而去年，由于中国猪肉市场需求大增，法国还曾欲加大对华猪肉供应。如今，该国猪肉价格暴跌，产品遭到滞销，法国的这一目标很有可能会泡汤。
 

美国

近日，泰森食品(TSN.N)和美国农业组织表示称，在中国因非洲猪瘟面临猪肉供应短缺之际，新型冠状病毒疫情正在中断对华出口的肉类运输。肉类以冷藏集装箱的形式运往中国，这些集装箱在卸下后必须插到电源插座接驳电源，以保持肉类产品在冷藏温度的环境中。

农业运输联盟(Agriculture Transportation Coalition)执行理事Peter Friedmann表示，进口公司通常在集装箱到港后就接收进口商品，这可腾出空间给其他的进口。但中国有几个港口的冷藏集装箱和电源插座利用率已达到满负荷运转，因为很少进口公司来收货。他说，上海和新港报告的可用电源插头利用率达到了100%。

Friedmann说，肉类运输企业也在努力应对这情况，向其他国家销售这些肉类商品，或向中国其他港口发货。

巴西

不同于其他受中国新冠肺炎疫情影响的行业，巴西因不主要向中国出口猪肉，成为本次新冠疫情的少数“幸存者”之一。巴西食品公司BRF作为世界最大的鸡肉出口商、Sadia和Perdigo等品牌的所有者，将继续从中国获利。

去年以来，牲畜群中猪瘟的流行使中国大大增加了肉类进口，从而刺激了诸如BRF等大型肉类生产商。BRF公司上周表示，即使在全球新冠肺炎感染者已超9万人的情况下，“本公司出口到中国的产品仍在正常运送”。美元的上涨也是另一个刺激因素，它将在未来几个月中增加食品加工商的正现金流。

中国需求的增长和利润率的提高促使BRF公司实现了近年来的最好业绩。根据本周二发布的资产负债表显示，BRF公司2019年第四季度的净利润为6.9亿雷亚尔，较去年同期增长120.6％。调整后的Ebitda（税息折旧及摊销前利润）从去年10月到12月达14.1亿雷亚尔，比2018年同期增长67.7％。2020年初至今，BRF公司的净利润为2.976亿雷亚尔，扭转了2018年亏损44.5亿雷亚尔的局势。这是BRF公司自2015年以来首次年度净利润。