印度修订食品和食品添加剂标准

发布日期：2021-08-21 12:54:05 来源：互联网

 2021年7月26日，印度食品安全局发布公告编号：1-116/Scientific Committee/Notif.28.4/2010-FSSAI，即《2021年食品安全和标准（食品产品标准和食品添加剂）第三次修订条例》，自发布之日起生效，过渡期至2022年2月1日。主要修订内容如下：

（1）牛奶标准条目用水牛奶替代；

（2）增加葡萄籽油规格规定；

（3）新增玉米淀粉、黄豌豆粉、干鼠尾草、固体速溶茶、不含咖啡因的烘焙和研磨咖啡菊苣混合物等产品的定义、理化参数标准；

（4）矿泉水单独农药残留不超过0.0001毫克/升，农药残留总量不超过0.0005毫克/升；

（5）精炼的油的己烷含量不应超过5.0ppm。用压榨法制得的油应不含己烷残留物；

（6）食品添加剂“Alitame”及其相关条目应予省略。