猪肉消费利好，猪价小幅回温，年末能否大涨？

发布日期：2021-12-27 14:53:18 来源：互联网

全国猪肉批发均价（2021/12/26）

山西省绛县白条肉28.00

山西省长治县白条肉24.00

河南省永城市白条肉22.00

四川省东坡区白条肉22.00

河南省永城市白条肉29.00

江苏省东海县白条肉30.00

广东省东源县白条肉22.00

四川省平昌县白条肉25.00

黑龙江安达市白条肉25.00

山东省冠县白条肉28.00

湖北省宜城市白条肉20.00

山东省临邑县白条肉30.00

河北省临漳县白条肉21.00

河北省顺平县白条肉30.00

湖北省宜城市白条肉20.00

河北省桥东区白条肉22.00

湖南省桃江县白条肉25.00

陕西省大荔县白条肉22.50

吉林省长岭县白条肉26.00

河北省临漳县白条肉26.00

山东省单县白条肉25.00

河北省行唐县白条肉25.00

山东省新泰市白条肉24.00

河南省淇滨区白条肉25.00

山东省沂水县白条肉22.00

安徽省泗县白条肉30.00

河北省望都县白条肉29.50

河北省顺平县白条肉30.00

四川省中江县白条肉23.40

安徽省灵璧县白条肉28.00

河南省遂平县白条肉20.00

山东省高青县白条肉24.00

河北省阜城县白条肉15.00

河北省安国市白条肉26.00

广东省普宁市白条肉25.00

甘肃省凉州区白条肉22.00

吉林省舒兰市白条肉24.00

山西省交城县白条肉23.00

河北省望都县白条肉30.00

云南省禄劝县白条肉23.00

河南省尉氏县白条肉28.00

甘肃省凉州区白条肉22.00

四川省东坡区白条肉23.00

江苏省东海县白条肉29.00

河南省尉氏县白条肉26.00

河南省卧龙区白条肉21.00

湖南省北塔区白条肉21.00

云南省江川区白条肉29.00

内蒙古敖汉旗区白条肉22.00

广东省罗定市白条肉21.00

甘肃省陇西县白条肉24.00

湖南省浏阳市白条肉32.00

山东省高密市白条肉26.00

河南省郸城县白条肉22.00

福建省蕉城区白条肉16.40

辽宁省黑山县白条肉24.00



国内白条肉价格较昨日呈现上涨的行情势态，据中国气象台预报：12月23日至26日，新一轮寒潮将自北向南影响我国中东部地区，气温将下降6～10℃，武汉、长沙、贵阳或迎今冬初雪。天冷有助于刺激终端猪肉消费回暖是大家都认同的事实，至于能反弹到什么程度，还得看消费端的表现来定，如果消费端表现不尽人意，那结果也就明了了，总之，就是消费端能给多大火候，就能涨得有多旺，具体如何，我们拭目以待。总的来看，今日猪市和昨日相比依旧处于上涨态势，，随着一波寒潮的到来，局部地区或迎来今冬初雪，对于短期猪价止跌反弹起到一定的支撑效应，只是眼下消费端的提振不是一蹴而就的，受局地新冠疫情散发的影响，仍需要一个时间和过程，更需要一个好的契机。



据京沪消费大城市白条猪批发价格来看，北京、上海批发市场白条开磅价格跌涨调整，北京市场开磅价下跌0.5-1.0元/公斤，市场交易积极性一般，上海市场成交均价呈现下跌，市场均价下跌幅度在0.15-0.5元/公斤，市场交易积极性良好，不少市场到货量继续出现减量，市场积极性情况出现了明显的差异，部分市场依旧存在剩货现象。据屠宰企业采购难度来看，屠宰企业降价现象依旧表现明显，南方部分区域猪价降幅有所减弱，屠宰企业采购顺畅度整体有所减弱，东北地区屠宰企业采购难度有所增加，中大猪及标猪价格有所稍微上涨，南方地区猪价降幅有所减弱，受寒潮小刺激的影响，预计近期生猪价格将迎来小幅回温！

（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）