中国食品安全网讯 据食品伙伴网不完全统计，12月共有154项食品及相关标准正式实施，其中，新增标准131项，代替标准23项，新增标准占标准总数的85%。

 

据统计，12月起实施的标准中，国家标准70项，地方标准30项，团体标准54项。这些标准涉及产品或原料标准、规范规程标准、检测方法标准等。地方标准涉及云南昆明、天津、内蒙古、吉林、上海、福建、河南郑州、海南、重庆、四川宜宾、贵州。

其中，12月1日起，《GB/T 21017-2021 玉米干燥技术规范》、《GB/T 40152-2021 蜂蜜中蔗糖转化酶的测定 分光光度法》等115项标准正式实施，其余标准实施日期分别在12月3日、8日、10日、11日、12日、15日、16日、17日、18日、20日、21日、28日、30日、31日。

这些标准的实施为监管部门提供了依据，为生产企业提供了方法指南，为消费者提供了指引。中国食品安全网在此特别提醒行业内相关企业，密切关注相关标准的最新变化，及时采取有效措施，避免不必要的损失。

12月起实施的食品及相关标准信息

序号 标准编号及名称 实施日期 代替标准号 1 GB/T 11344-2021 无损检测 超声测厚 2021-12-01 GB/T 11344-2008 2 GB/T 12604.6-2021 无损检测 术语 涡流检测 2021-12-01 GB/T 12604.6-2008 3 GB/T 16828-2021 商品条码 参与方位置编码与条码表示 2021-12-01 GB/T 16828-2007 4 GB/T 18354-2021 物流术语 2021-12-01 GB/T 18354-2006 5 GB/T 18916.53-2021 取水定额 第53部分：食糖 2021-12-01   6 GB/T 18916.54-2021 取水定额 第54部分：罐头食品 2021-12-01   7 GB/T 19010-2021 质量管理 顾客满意 组织行为规范指南 2021-12-01 GB/T 19010-2009 8 GB/T 19011-2021 管理体系审核指南 2021-12-01 GB/T 19011-2013 9 GB/T 19013-2021 质量管理 顾客满意 组织外部争议解决指南 2021-12-01 GB/T 19013-2009 10 GB/T 19015-2021 质量管理 质量计划指南 2021-12-01 GB/T 19015-2008 11 GB/T 19016-2021 质量管理 项目质量管理指南 2021-12-01 GB/T 19016-2005 12 GB/T 20091-2021 组织机构类型 2021-12-01 GB/T 20091-2006 13 GB/T 20373-2021 变性淀粉中乙酰基含量的测定 滴定法 2021-12-01 GB/T 20373-2006 14 GB/T 21017-2021 玉米干燥技术规范 2021-12-01 GB/T 21017-2007 15 GB/T 27021.2-2021 合格评定 管理体系审核认证机构要求 第2部分：环境管理体系审核与认证能力要求 2021-12-01 GB/T 27021.2-2017 16 GB/T 27021.3-2021 合格评定 管理体系审核认证机构要求 第3部分：质量管理体系审核与认证能力要求 2021-12-01 GB/T 27021.3-2016 17 GB/T 29790-2020 即时检验  质量和能力的要求 2021-12-01 GB/T 29790-2013 18 GB/T 325.6-2021 包装容器 钢桶 第6部分：锥形开口钢桶 2021-12-01   19 GB/T 40006.1-2021 塑料 再生塑料 第1部分：通则 2021-12-01   20 GB/T 40094.1-2021 电子商务数据交易 第1部分：准则 2021-12-01   21 GB/T 40094.2-2021 电子商务数据交易 第2部分：数据描述规范 2021-12-01   22 GB/T 40094.3-2021 电子商务数据交易 第3部分：数据接口规范 2021-12-01   23 GB/T 40094.4-2021 电子商务数据交易 第4部分：隐私保护规范 2021-12-01   24 GB/T 40105-2021 跨境电子商务交易要求 2021-12-01   25 GB/T 40107-2021 电子商务交易产品信息描述 办公类产品 2021-12-01   26 GB/T 40126-2021 液体硅橡胶 婴儿奶嘴用 2021-12-01   27 GB/T 40133-2021 餐厨废油资源回收和深加工技术要求 2021-12-01   28 GB/T 40135-2021 葡萄细菌性疫病菌检疫鉴定方法 2021-12-01   29 GB/T 40136-2021 太子参种植技术规范 2021-12-01   30 GB/T 40137-2021 太子参种子、种根 2021-12-01   31 GB/T 40138-2021 南方菜豆花叶病毒检疫鉴定方法 2021-12-01   32 GB/T 40140-2021 葡萄轴枯病菌检疫鉴定方法 2021-12-01   33 GB/T 40149-2021 检验检测机构从业人员信用档案建设规范 2021-12-01   34 GB/T 40150-2021 粮油储藏 储粮机械通风均匀性评价方法 2021-12-01   35 GB/T 40152-2021 蜂蜜中蔗糖转化酶的测定 分光光度法 2021-12-01   36 GB/T 40154-2021 饲料原料 棉籽蛋白 2021-12-01   37 GB/T 40155-2021 里岔黑猪 2021-12-01   38 GB/T 40156-2021 梅山猪 2021-12-01   39 GB/T 40157-2021 沙乌头猪 2021-12-01   40 GB/T 40172-2021 哺乳动物细胞交叉污染检测方法通用指南 2021-12-01   41 GB/T 40173-2021 水溶性壳聚糖中还原性端基糖的测定 分光光度法 2021-12-01   42 GB/T 40174-2021 工具酶纯度的检测方法 2021-12-01   43 GB/T 40176-2021 植物源性产品中木二糖的测定 亲水保留色谱法 2021-12-01   44 GB/T 40179-2021 植物中有机酸的测定 液相色谱-质谱/质谱法 2021-12-01   45 GB/T 40184-2021 畜禽基因组选择育种技术规程 2021-12-01   46 GB/T 40188-2021 畜禽分子标记辅助育种技术规程 2021-12-01   47 GB/T 40194-2021 大麦条纹花叶病毒检疫鉴定方法 2021-12-01   48 GB/T 40195-2021 阿洛葵检疫鉴定方法 2021-12-01   49 GB/T 40197-2021 雄蜂蛹生产技术规范 2021-12-01   50 GB/T 40204-2021 追溯二维码技术通则 2021-12-01   51 GB/T 40207-2021 信息技术 工业云服务 计量指标 2021-12-01   52 GB/T 40208-2021 物流信息资源核心元数据 2021-12-01   53 GB/T 40220-2021 植物代谢产物大豆凝集素测定 酶联免疫吸附法 2021-12-01   54 GB/T 40223-2021 植物代谢产物游离棉酚测定 酶联免疫吸附法 2021-12-01   55 GB/T 40225-2021 肌动蛋白抗体的检测 免疫印迹法 2021-12-01   56 GB/T 40249-2021 斑节对虾杆状病毒病诊断规程 PCR检测法 2021-12-01   57 GB/T 40251-2021 牡蛎单孢子虫病诊断规程 原位杂交法 2021-12-01   58 GB/T 40252-2021 美澳型核果褐腐病菌活性检测方法 2021-12-01   59 GB/T 40253-2021 牡蛎小胞虫病诊断规程 显微镜检查组织法 2021-12-01   60 GB/T 40254-2021 轮枝菌属实时荧光PCR检疫鉴定方法 2021-12-01   61 GB/T 40255-2021 对虾肝胰腺细小病毒病诊断规程 PCR检测法 2021-12-01   62 GB/T 40256-2021 牡蛎马尔太虫病诊断规程 显微镜检查组织法 2021-12-01   63 GB/T 40257-2021 桃拉综合征诊断规程 RT-PCR检测法 2021-12-01   64 GB/T 40266-2021 食品包装用氧化物阻隔透明塑料复合膜、袋质量通则 2021-12-01   65 GB/T 40267-2021 植物源产品中左旋多巴的测定 高效液相色谱法 2021-12-01   66 GB/T 40290-2021 跨境电子商务 进口商品信息发布规范 2021-12-01   67 GB/T 40292-2021 跨境电子商务 电子运单规范 2021-12-01   68 GB/T 40306-2021 包装 无障碍设计 易于开启 2021-12-01   69 GB/T 40334-2021 包装 无障碍设计 信息和标识 2021-12-01   70 GB/T 40551-2021 消费品和有关服务的比较试验  总则 2021-12-01   71 DBS46/ 001-2021 食品安全地方标准 干制牛大力 2021-12-18   72 DB 5301/T 64-2021 地理标志产品 路南卤腐（路南腐乳） 2021-12-01   73 DB12/T 1086-2021 燕麦青贮技术规程 2021-12-01   74 DB12/T 1088-2021 地理标志产品 宝坻大蒜 2021-12-01   75 DB12/T 1089-2021 地理标志产品 宝坻天鹰椒 2021-12-01   76 DB12/T 1087-2021 地理标志产品 宝坻大葱 2021-12-01   77 DB15/T 1666-2021 地理标志产品 武川莜面 2021-12-15 DB15/T 1666-2019 78 DB22/T 1128-2021 黑木耳代料地栽生产技术规程 2021-12-15 DB22/T 1064-2018|DB22/T 1128-2018 79 DB22/T 1210-2021 鲜食葡萄露地生产技术规程 2021-12-15 DB22/T 1210-2018 80 DB22/T 2722-2021 叶用莴苣生产技术规程 2021-12-15 DB22/T 2722-2017 81 DB22/T 3282-2021 香菜生产技术规程 2021-12-15   82 DB22/T 3287-2021 供应链质量管理规范 2021-12-15   83 DB22/T 3288-2021 大球盖菇安全生产技术规程 2021-12-15   84 DB22/T 3290-2021 葡萄节肥节药提质增效技术规程 2021-12-15   85 DB22/T 3300-2021 种植业“品牌农产品”获证主体管理规范 2021-12-15   86 DB22/T 3308-2021 黄秋葵露地生产技术规程 2021-12-15   87 DB22/T 3309-2021 油莎豆生产技术规程 2021-12-15   88 DB22/T 3321-2021 寒地蓝莓收储加工技术规范 2021-12-15   89 DB22/T 3325-2021 西洋参新品种DUS测试规范 2021-12-15   90 DB31/T 1322-2021 生鲜电商配送货服务规范 2021-12-01   91 DB35/T 2013-2021 企业标准监督检查准则 2021-12-28   92 DB4101/T 17-2021 良好农业规范 出口石榴生产操作指南 2021-12-08   93 DB46/T 74-2021 地方标准制修订工作规范 2021-12-15 DB46/T 74-2018 94 DB50/T 1121-2021 生产安全事故调查基本规范 2021-12-01   95 DB50/T 1126-2021 食品快速检测实验室建设指南 2021-12-10   96 DB50/T 1127-2021 食品快速检测实验室技术规范 2021-12-10   97 DB5115/T 75-2021 市场监管所规范化建设指南 2021-12-01   98 DB52/T 1621-2021 蓝莓鲜果分级 2021-12-01   99 DB52/T 1622-2021 蓝莓冷冻、速冻技术规程 2021-12-01   100 DB52/T 1627-2021 刺梨原汁用鲜果 2021-12-01   101 T/CCOICDG 001-2021 年份茶数字化仓储与藏养规范 2021-12-01   102 T/CCOICDG 002-2021 年份茶评估规范 2021-12-01   103 T/CCOICDG 003-2021 年份茶贸易规范 2021-12-01   104 T/CHA 021-2021 住宿业互联网运营管理职业能力要求 2021-12-15   105 T/CHA 022-2021 放心厨房 2021-12-15   106 T/CMATB 1003-2021 富硒猪肉 2021-12-16   107 T/CMATB 3002-2021 乳饲犊牛肉 2021-12-16   108 T/CMATB 8001-2021 骨汤 2021-12-16   109 T/CMATB 9002-2021 儿童肉类制品通用要求 2021-12-16   110 T/CQJJLMA 001-2021 地理标志产品 江津白酒 2021-12-01   111 T/CTMA 027.1-2021 茶制品保质期 第1部分:固态速溶茶、抹茶和茶浓缩液 2021-12-30   112 T/CTMA 028-2021 绿茶保质期 2021-12-30   113 T/CTMA 029-2021 红茶保质期 2021-12-30   114 T/CTMA 039-2021 羊楼洞翠毫茶 2021-12-01   115 T/CTMA 041-2021 陈皮青砖茶 2021-12-01   116 T/DECRA 0002-2021 企业信用管理建设自我评价指标 2021-12-20   117 T/DGLW 001-2021 东莞腊肠 2021-12-01   118 T/FDSA 018-2021 食品安全管理师 2021-12-12   119 T/GGI 096-2021 册亨糯米蕉 采收技术规程 2021-12-01   120 T/GGI 097-2021 册亨糯米蕉 2021-12-01   121 T/GGI 098-2021 册亨糯米蕉 储运及包装标识规范 2021-12-01   122 T/GZSX 083-2021 醇柔酱香型白酒 2021-12-01   123 T/HNSKJX 007-2021 低盐剁辣椒加工技术规程 2021-12-01   124 T/HNSKJX 008-2021 猕猴桃果酒（发酵型）加工技术规程 2021-12-01   125 T/HNSKJX 009-2021 猕猴桃果脯加工技术规程 2021-12-01   126 T/HNTI 041-2021 永顺莓茶 2021-12-01   127 T/JCJQ 0001-2021 地理标志产品  彭州九尺板鸭 2021-12-01 T/JCJQ 0001-2018 128 T/JCJQ 0002-2021 地理标志产品 彭州九尺板鸭食品小作坊生产加工技术规范 2021-12-01 T/JCJQ 0002-2018 129 T/JCJQ 0003-2021 彭州九尺板鸭地理标志证明商标管理规范 2021-12-01   130 T/JXJMJ 001-2021 仙居麦酱 2021-12-01   131 T/NXWZHHC666T 001-2021 宁夏黄花菜产品标准（含1号修改单） 2021-12-01   132 T/QHNX 021-2021 青稞麦片 2021-12-10   133 T/SATA 026-2021 深圳市校外集中配送学生餐操作规范 2021-12-01   134 T/SBZYC 01-2021 地理标志产品 施秉太子参 组织培养与脱毒种苗扩繁技术规程 2021-12-01   135 T/SBZYC 02-2021 地理标志产品 施秉太子参种植技术规程 2021-12-01   136 T/SBZYC 03-2021 地理标志产品 施秉太子参 初加工与贮藏运输 2021-12-01   137 T/SDNY 030-2021 农药互联网经营规范 2021-12-01   138 T/SFSF 000001-2021 放心餐厅、放心食堂管理规范 2021-12-11 T/SFSF 000001-2019 139 T/SHBX 007-2021 全生物降解吸塑、发泡类食品容器 2021-12-03   140 T/SHPTA 004-2021 全生物降解吸塑、发泡类食品容器 2021-12-03   141 T/SHPTA 009-2021 全生物降解塑料饮用吸管 2021-12-17   142 T/SLAASS 0001-2021 茶叶全程质量控制规范 2021-12-01   143 T/TPCX 003-2021 葡萄酒瓶口外包装胶帽 2021-12-01   144 T/TPCX 004-2021 桑椹酒生产技术规范 2021-12-01   145 T/TPCX 005-2021 葡萄蒸馏酒生产技术规范 2021-12-01   146 T/TSNCP 0001S-2021 泰顺笋干 2021-12-01   147 T/WYWHG 1-2021 地理标志产品 威远无花果鲜果 2021-12-31   148 T/XHJLXH 001-2021 地理证明商标 黄坪黄金梨 2021-12-01   149 T/YLRX 001-2021 阎良羊乳（奶）粉 2021-12-01   150 T/YYTC 001-2021 地理标志农产品 吉林长白山黑木耳 2021-12-01   151 T/YYTC 002-2021 地理标志农产品 吉林长白山灵芝（赤芝） 2021-12-01   152 T/ZYCYXH 001-2021 紫阳绿茶 2021-12-21   153 T/ZYCYXH 002-2021 紫阳红茶 2021-12-21   154 T/ZYCYXH 003-2021 紫阳白茶 2021-12-21  

 

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