杨汉春：控制和根除非洲猪瘟是我国生猪产业的必由之路

发布日期：2020-05-18 16:05:13 来源：互联网

5月14日晚，“佰高威盛·大咖来说”系列讲座盛大开播，首期特邀国家生猪产业技术体系岗位科学家、中国农业大学动物医学院杨汉春教授，在线讲授猪场重要疫病的控制与净化。

我国生猪产业还未完全脱离非洲猪瘟阴霾，新冠肺炎疫情又对全国各行各业带来影响。非洲猪瘟加之饲料减抗替抗，驱动我国生猪产业转型升级，要求我国养殖业在生产方式、饲养管理、养殖环境、生物安全体系以及疫病净化上进行全方位的提升。杨汉春主要从3个方面进行了分享。

生物安全是最有效、成本最低的非洲猪瘟防控手段

杨汉春认为，控制和根除非洲猪瘟是我国生猪产业的必由之路，不根除非洲猪瘟我国生猪产业将举步维艰。当前疫情已经进入局部流行和散发，处于持久战阶段。“持久战时间取决于我们的行动成效，做得好的话3年就可以进入消灭战。”

我国非洲猪瘟疫情趋缓，与生猪存栏下降、猪只减少、密度下降，生物安全意识的提高，生物安全措施的改进与完善，检测与监测力度的加大等有密切关系。但疫情并未消停，非洲猪瘟病毒依然在环境、猪群（场）中存在，污染源仍然未被彻底消除，病毒仍在传播。

因此当前我国非洲猪瘟防控形势依然严峻。非洲猪瘟病毒污染面大，传染源与污染源多样，且逐渐增多的生猪调运容易使得疫情传播，南方地区进入雨季也可能面临新一轮疫情。

杨汉春指出，目前尚无安全、有效、可信、可商业化生产的非洲猪瘟疫苗，防控工作应该紧密围绕消灭传染源、消除污染源、切断传播途径来做。他强调，通过生物安全措施完全可以有效防控非洲猪瘟，且是最有效的、成本最低的防控手段。

他建议构建全行业、多维度的综合防控技术体系，包括：养殖企业、运输企业、屠宰企业、肉制品加工企业、饲料企业均应参与进来。

对当前非洲猪瘟防控的6点建议

结合国家对生猪产业技术体系提出的任务和要求，杨汉春教授针对当前非洲猪瘟防控提出6点建议：

1. 完善综合防控体系：成立综合防控/生物安全管理团队，建章立制，查漏补缺，完善防控措施，一场一策。

2. 加强风险管控、临床监测和实验室定期检测，包括：猪、人、车、物的检测；非洲猪瘟的临床监测与排查；定期开展实验室检测；早发现、早处置疫情。

3. 创造条件、稳步复产和扩大规模：环境、设备、用具彻底消毒，对发生过疫情的地区、猪场的环境（包括水源）进行评估，保证环境干净，保证猪只不带毒、抗体阴性，确保饲料无非洲猪瘟病毒污染，需做好猪场改造，具备完善的生物安全措施。

4. 新建场应符合非洲猪瘟防控的生物安全要求,采取科学设计、分区布局、物理隔离、分区分级、智能管理的总体原则。

5. 推动非洲猪瘟生物安全防控小区建设：在生猪养殖密集地区，养殖企业牵头，当地相关部门配合推动非洲猪瘟生物安全防控小区建设，实施联防联控，在小区建设洗消中心（站/点）、售猪中转站（点）、无害化处理场，统一运输（猪、饲料、物品）车辆，统一开展非洲猪瘟监测与检测工作。

6. 企业提升责任感：疫情严格处置，禁止发病猪和感染猪进入运输、交易、屠宰环节，大力宣传生物安全防控理念，及时开展培训、指导工作。

杨汉春详细讲述了猪场构建和完善生物安全体系的要点，以及包括引种（猪）控制、运输工具管控、进场物品管控、人员管控、饲料控制和环境控制6大方面的生物安全防控关键环节。
 

疫苗免疫应科学减负，种猪场做疫病净化完全可行

当前形势下，猪场良好的生物安全体系为免疫防控的科学减负奠定了基础。杨汉春指出，在非洲猪瘟发生之前，猪场免疫防控中使用的疫苗种类越来越多，免疫次数越来越多，免疫剂量越来越大。“经产母猪加上后备阶段，要打二十多针疫苗”，导致“人累、猪累、钱累”。科学减负指的就是减少使用疫苗的种类、减少免疫频次、降低疫苗免疫剂量、优化和简化免疫程序。

此外，种猪场净化猪瘟、伪狂犬病、猪繁殖与呼吸综合征势在必行。杨汉春认为，猪瘟、伪狂犬病、猪繁殖与呼吸综合征（蓝耳病）都可以通过种猪传播，种猪干净才能保证我国猪病整体防控越来越好。而当前的猪场良好的生物安全体系为猪病净化提供了条件，并且已经拥有成熟的净化技术与净化方案，也有成功的经验。

中国动物疫病预防控制中心近年来开展疫病净化场与示范场的评估，国家生猪产业技术体系也从十二五开始就一直推动和实施猪瘟、伪狂犬病、猪蓝耳病净化相关工作，并取得显著成效。杨汉春介绍，目前国家生猪产业技术体系综合试验站中，已经有9个伪狂犬病净化示范场，3个猪瘟净化示范场，2个猪蓝耳病净化示范场，14个动物疫病净化创建场。

近3年监测数据显示，我国猪伪狂犬病gE抗体阳性率在降低（32.22%），阴性猪场在增多（27.53%），一些因毒株变异而转阳的猪场近年来又重新达到净化水平；猪瘟抗体免疫水平良好（80.57%），核酸检出保持低位，流行率和感染率均很低；猪蓝耳病抗体阳性率虽然还很高，但核酸检测水平在30%左右。

因此杨汉春认为，配合非洲猪瘟防控，完全可以做到猪瘟、伪狂犬病、猪蓝耳病的净化。从种猪场开始，到区域净化，最终实现全国的根除。

最后，当前生猪产业面临重新布局规划、规模化与标准化进程加快、企业化集团化程度提高、管理智能化与精细化水平提高，以及实施“育、繁、养、宰、销”一体化、生猪就地屠宰、变运猪为运肉等改变和挑战，这些均将推动我国生猪产业转型升级，也将成为新的机遇。

互动问答：

1. 动物疫病防疫法修改草案的征求意见稿中把动物疫病净化、消灭提到了重要位置，请问动物疫病净化会成为我国未来几年防疫工作的重点吗？

杨汉春：现行的防疫法已经出台很多年，在非洲猪瘟发生之前，就有讨论过动物疫病防疫法的修改。把净化和消灭列入修改草案并不容易，针对目前动物疫病的形势和现状，未来可能会启动一些动物疫病净化和消灭的相关工程。动物疫病净化也是未来生猪产业工作的重点。

2. 您比较重视种猪疫病净化的作用，现在种猪市场比较复杂，是否对种猪质量造成影响，从而延缓整体的净化工作推进时间？

杨汉春：影响是实实在在的。非洲猪瘟发生之后猪场的精力都在非瘟防控上——当然有的企业伪狂犬病、猪瘟、甚至蓝耳病已经净化了，这对非瘟防控也起到很重要的作用，而有的正在进行净化的猪场相关工作确实延缓了。当前最缺的就是种猪，这是恢复产能的刚需，所以种猪质量总体必然是下滑的。应急的种猪可能用1胎就面临淘汰，所以种群净化工作不用放缓，防非复产和猪病净化双管齐下。

3、您认为除了非洲猪瘟，哪个病在猪场最需要关注防控的？疫病净化可否做先后的排序？

杨汉春：由于生物安全水平的提升，防控非洲猪瘟的同时很多疾病的流行会减弱。但现在实实在在发生的还有猪蓝耳病的问题，因为复产需要引种，当前猪场种源比较复杂，可能带来新的蓝耳病毒株，从而造成猪场蓝耳病疫情再现。所以建议还是要引进蓝耳病阴性的猪。

净化的排序一定是先易后难。除了非洲猪瘟一定要走根除的道路，最容易净化的是伪狂犬病，第二位是猪瘟，第三位是猪蓝耳病。

4. 在当前较好的生物安全条件下做动物疫病净化，还存在哪些难点呢？

杨汉春：目前条件下，疫病净化难点主要在引种，需要保证引进种猪都是阴性；第二检测技术的精准性，需要采用特异、敏感的检测技术，猪场可能比较难选择。但总的来说都可以解决，三个疾病都有成熟的净化方案和技术，都是可行的，关键是企业要去做。

5. 被污染的饲料是如何传播非洲猪瘟的？是否有具体的实验数据？怎样的饲料会导致非瘟的传播？

杨汉春：主要是看饲料来源。饲料厂的生物安全很重要，饲料生产企业要评估环境和原料有没有受到污染。自配饲料也要评估原料的来源、原料收获过程、烘干程序等等。在2018年非洲猪瘟发生之后就有很多饲料相关的检测数据，检出非洲猪瘟核酸阳性。尤其是来自于疫区的原料受到污染的可能性很大。

非洲猪瘟病毒感染最主要的途径就是经口传播，假定饲料有污染，我们要做评估，再采取相应的办法或者工艺来消除可能潜在的污染。当然，假如环境污染降下来，饲料潜在的污染可能就消除了。