在经历过2020年的首个寒潮之后,我国的生猪价格也是迎来了一波暂时的平稳。截止到目前,全国多地的生猪价格开始下跌回调,猪价冲击20元均价大关也是暂告一段落。那么,猪价上涨要被按下“暂停键”了吗?1个好消息。
自从进入2月份之后,猪价就开始了“淡季不淡”的趋势,逆向上涨,对此,很多人都表示不理解,本该是下跌的时候,为什么会偏偏上涨呢?在笔者看来,猪价之所以逆向上涨,不外乎三个原因:
一是生猪运输受到了困难,很多地方的生猪拉不出来,不能供应到市场上面,这样一来,猪肉供给就面临着断货的趋势,由于年前大量消费者都购买了猪肉,因此,一些商超的猪肉储备并不是很多;
二是正月十五已经过去了,很多消费者家里的猪肉本来打算用来招待亲朋好友,结果“便宜”了自己,但目前居民家庭中的猪肉消费已基本见底,需要采购猪肉,因此,猪肉消费迎来了一波小的消费高潮;
三是目前我国的生猪产能还没有恢复,简单的来说,就是缺猪。在大的基本条件下,前有非瘟,后有疫情,也就促使了2月份的猪价上涨。
那么,猪价被按下“暂停键”了吗?
在笔者看来,当前猪价停止上涨,主要还是市场因素所导致的。随着国家相关政策的出台,目前生猪运输已经恢复了一部分,正在逐步地向市场上面供应,这样一来,猪价想要上涨就有了一定的难度。
如果猪价继续保持上涨的话,超过去年的价格也是有可能的,而去年猪肉价格最高的时候已经达到了40元/斤,已经让消费者叫苦不迭,如果继续上涨,消费者是不会买单的,大家说呢?