今日全国瘦肉型猪出栏均价32.36元/公斤,较昨日的31.6元/公斤上涨0.76元/公斤,根据搜猪网的监测数据显示,结合各省报价情况来看,今日全国有24省猪价上涨,仅4省猪价处于小幅下跌之中,其中,宁夏、四川、广西、广东地区下跌幅度在0.01-0.38元/公斤!
进入12月份的第一天,全国生猪市场全线飘红,均价再破16元/斤,而从最近几天的猪价信息来看:部分地区的猪价虽然出现了震荡上涨,但是持续时间不长,生猪市场始终涨跌互现!
值得注意的是:从昨天开始中南6省禁运后,生猪市场局地猪价震荡强烈,尤其是东北、华北地区,部分省份猪价单日内涨幅达到1.2-2元/公斤的水平,比如:黑龙江、吉林、辽宁、河北地区,出现涨幅的原因是:中南地禁运开始实施之后,加之一年中猪肉消费最旺季的到来,所以生猪价格还是有一定的上涨的空间的,尤其是对于长江以南地区有制作腊肉习惯的省份,这些地区的生猪价格应该说上涨的概率要比北方地区猪价的上涨概率要大得多!
所以,供不应求矛盾进一步深化将大概率促使当地猪价再次上涨,而对于东北、华北以外调为主的主产区省份来说,本地消费能力有限叠加生猪外调至中南受限,势必会对当地猪价形成一定的利空,但目前全国大范围缺猪,随着南方腌腊高峰期日渐临近北方低价生猪及产品南下再次增多,因此预计后期北方猪价也将在南方涨势带动下继续高位盘整!