今日全国瘦肉型猪出栏均价38.54元/公斤,较昨日的38.44元/公斤上涨0.1元/公斤,单日涨幅0.26%。
猪价历经短时快速下跌修正后,全国均价再次回涨至38元/公斤以上,最近两天稳定于38.5元/公斤附近保持高位平稳震荡调整态势。全国整体涨跌互现稳定为主,东北及华北北方主产区猪价连续反弹两日后再次出现涨跌持稳局面。
从今日各省报价情况看,猪价涨势略大于跌势,全国15省上涨,13省下跌,今日上涨主要集中于西南、西北及华中部分地区,其中四川、湖南和甘肃是今日全国涨幅最大的三个地区,省内出栏均价较昨日分别上涨3.02、2.98和1.53元/公斤;今日猪价下跌较明显的省份包含河北、黑龙江和江西,较昨日整体跌幅均在1元/公斤以上。
值得一提的是,海南猪价近期不跌反升呈逆袭之势,截止目前海南省内均价从上周的41元/公斤附近冲高至今日的44.2元/公斤,成为今日全国猪价最高价省份,造成此种走势的原因:随着气温的逐步下降,海南游客接待量增多,但本地生存存栏急剧下滑后,因交通不便外地猪源调入困难叠加消费需求的增多,本地市场供不足需矛盾进一步深化。
受终端消费持续低迷疲软影响,屠宰企业开工率持续保持历史低位水平,居民对目前高涨的肉价已达难以接受程度,从而转向消费牛羊肉及价格相对便宜的禽肉及水产品需求增多,市场鲜肉走货十分滞缓,屠企不得不大力压价收猪以缓解当前运营压力,伴随年底消费高峰的日渐临近,养殖端对后市仍持有强烈预期压栏惜售情绪颇深,尤其是供应更为紧俏南方各省屠企压价采购阻力更大,短期内屠养双方激烈的博弈还将持续,整体猪价仍将高位盘整为主。