生猪市场缩水，禽肉、牛羊肉借“猪”上位？

发布日期：2019-10-29 15:41:34 来源：互联网

　　2019年10月28日，据中国养猪网猪价系统监测全国外三元均价为40.84元/公斤，价格较昨日上涨0.23元/公斤。上周全国外三元均价为38.10元/公斤，今日较上周上涨了2.74元/公斤。
 

　　今日部分地区猪价：（1）广西壮族自治区24.00-43.65元/公斤、（2）海南省25.69-39.00元/公斤、（3）四川省35.00-46.00元/公斤、（4）贵州省23.00-40.00元/公斤、（5）云南省23.00-40.00元/公斤、（6）西藏自治区26.35-39.00元/公斤、（7）陕西省27.00-40.50斤、（10）甘肃省17.80-39.98元/公斤。
 

福建省猪价明细

　　全国最高猪价为福建省，据中国养猪网猪价系统检测，今日外三元均价为44.11元/公斤，价格较昨日相比上涨了0.19元/公斤，较上周上涨了3.81元/公斤。今日内三元均价为40.88元/公斤，价格较昨日上涨0.43元/公斤，土杂猪为41.99元/公斤，价格较昨日上涨0.57元/公斤。
 

宁夏回族自治区猪价明细

　　全国最低猪价为宁夏回族自治区，据中国养猪网猪价系统检测，今日外三元均价为30.13元/公斤，价格较昨日相比上涨0.40元/公斤，较上周上涨了2.08元/公斤。今日内三元均价为28.91元/公斤，价格与昨日持平，土杂猪28.26元/公斤，报价平稳。

　　2019年10月28日，据中国养猪网猪价系统数据监测显示，我国生猪价格继续上涨。安徽省、浙江省、广西壮族自治区、贵州省4地生猪价格有所下滑。从全国生猪价格排行榜来看，已近有10个省市区生猪价格抵达“40元”大关，最低是山东省，今日猪价为40.07元/公斤。山东省生猪价格于今日正式突破，与我们昨日预计走势相同。

　　目前还有湖北省、河南省、安徽省以及黑龙江省4个地区生猪价格在“40元”水平线下挣扎徘徊，按照前段时间走势，我们推测这4个地区将会在本周正式突破“40元”大关。

　　据农业农村部公开数据显示，我国生猪产能环比、同比一直在下降，但由于官方出手扶持生猪产业，上月生猪产能降幅开始有效减缓。与生猪产能相反，我国禽肉、牛肉、羊肉等产量持续性增加。

　　在上周农业农村部就前三季度农业农村经济形势举行发布会上，官方表示我国前3季度的禽肉、牛肉、羊肉产量增加较快，分别达到1539万吨、458万吨和330万吨，分别比去年同期增长10.2%、3.2%和2.3%。有官方数据显示，截止到10月24日，我国牛肉市场批发价为69.11元/公斤，比23日上涨0.9%；羊肉67.70元/公斤，比23日上涨0.2%；白条鸡20.39元/公斤，比23日上升1.0%。

　　从上述数据我们可以看出，生猪市场供需失衡，猪肉价格高涨，消费者“转战”购买猪肉替代品，禽肉、牛羊肉市场大增，相应市场批发价也在逐渐上涨，只是市场供需较为平衡，无法像猪肉那样快速走涨。

　　生猪价格、猪肉价格上涨是因形势所“迫”，但禽肉、牛羊肉价格也在相应上涨，大部分都是借“猪”东风罢了！