毛猪价格
本周末,各地毛猪价格仍然以涨跌互现为主。北方地区经过上周屠宰企业压价后,再次上涨。但是想在目前的价格上再次大涨,目前看有难度。按照以前的一个文件说,11月1日起,南方大区将不再接收大区之外的生猪的调入。受此影响,估计各地的毛猪价格会有一定程度变化。尤其东北地区,由于近期毛猪数量及生猪体重普遍在350-450斤,光指望本地消费怕还是有难度。
白条价格
各地白条价格在高位震荡。屠宰场的出货量就是维持基本的老客户,都略显吃力。前一段时间,人们还是调侃猪价如何高,现在消费正在发生微妙的变化。就是一向喜欢吃热鲜肉的南方人,鉴于目前的毛猪价格,打退堂鼓的增加。
零售猪肉
由于屠宰数量骤减,零售摊位想要生存下去,唯一的办法,就是提高售价。这会让猪肉的销售更加雪上加霜。我常去的几个大型超市,猪肉摊位销售由于销量不佳,由此前的黄金位置,都调到角落里了。黄金位置让给了鸡肉,牛羊肉销售,卖的火爆。
后市分析
随着毛猪价格持续上涨。小猪30斤重的已经到达1600元。农村散户断奶20斤重的到了1000元左右。养母猪的人不愿意卖,想要补栏的人又怕掉到里面,不怎么敢补栏。
受养猪价格暴涨带动,其他家畜,家禽等价格也是翻着翻的上涨。肉鸡,蛋鸡,牛羊,以及大鹅,鸭子,甚至毛驴等养殖数量都在快速增加。2019年初,人们只用简单的考虑猪少了,就能感知未来猪价要涨。2020年及以后,你不得不考虑其他品种的数量都多了,尤其肉鸡养殖量,呈现井喷增长。
所以,未来会怎样,不得而知。总之,面对暴利的养殖业,各路资本,相关行业,都要分一杯羹。这情景,非常熟悉,又很陌生。
这让人联想到,2007年10月份,上证指数大涨到6124.04点的时候,80多岁的老太太把自己压箱底的养老钱都毫不犹豫拿出来,投入到了滚滚股市中。此后,A股熊市N年。