猪价上涨，猪肉销量下跌，市场需要时间才能平衡！

发布日期：2019-08-27 11:53:44 来源：互联网

　　综述小结

　　新的一周开始，在整个行业狂热的推动下，各地猪价陆续上涨登顶。很多人要问，到底你说的底是多少呢？此前，我说过，广东的15的价格，就广东当地的消费已经是很难了。但是，推高猪价的惯性仍然会维持一段时间。各地参考广东的经济实力和本地的生猪存栏情况，应该可以大致推断出本地的登峰猪价。市场是由供需双方共同决定的，这就是注定了不会总一端说的算。

　　市场的上半程，是由于供应端的生猪存栏急剧减少，造成暴涨。但是市场的下半程，一定是肉价暴涨100%以后，消费者肯不肯买单决定的。这就像那个接力跑，第一棒非常牛，但是如果第二棒差的很，基本上领头优势很快就会被赶超。

　　消费者如何呢？8月份，预计白条批发量合计要比往年年同期，下降很大，考虑到猪肉价格仍然上涨较快，估计最终这个幅度还要加大。一方面，养猪户面对暴涨的价格，毫不犹豫考虑继续压栏待涨，持续推高猪价。另一方面，消费者面对暴涨的肉价，迟迟不肯掏钱。夹在中间的屠宰场，就会有点神经病的状态，一会觉得后市能大涨，那就索性加价收猪。一会又觉得白条卖不出去，又压价收猪。所以，在顶峰确定之前，幸运和后悔会如影随形。

　　按照广东15元的猪价推算，东北的高点在12.5附近，华北在13附近，至于长江中下游在13.5附近，当然，如果行业还是不断加码炒作，那这个数字还要微调。
 

　　观点分析

　　目前的关键，就是消费能否跟上。从今年已经公布的各项主要经济指标看，经济增长不尽人意，尤其是一些经济落后地区，伴随着当地土地经济重新抬头后的房价上涨，而真正的支撑经济的制造业尤其是高科技企业非常少，这种纯依赖土地模式的经济增长模式，掏空老百姓兜里钱包的速度更快。当然，用于买肉等日常消费品的支出，短期内会降低。也许等待调整之后，就能慢慢适应。

　　最近很多人在如此暴涨的情况下，频频问询春节的价格。我想，这个主要是要不要现在30斤1300的小猪进行补栏。因为这样的小猪的保本价格算下来到了10元以上。怎么说呢，现在大家都知道缺猪，也都知道这个暴涨不是个事，也都知道消费一天不如一天。现在，这些点综合起来起来就是，“缺猪+非常的炒作”造就了今天的猪价。

　　但是，作为猪价先行指标的养猪股票，却是从最高点3782点，掉到如今的2900点左右，一直阴跌中。所以你说未来猪价还能大涨吧，这些眉毛都是空，鼻子比猎狗鼻子都灵验的的金融资本，为啥不跟进加大投资？这就好比某个开发商，请了一帮炒房团，当老百姓真金白银的开始抢购房子后，炒房团悄悄的撤了。这背后似乎两个原因，一是人家赚的盆满钵满了，已经看不上后面的小钱了。二是后面的风险太大了，大的可能无法掌控。这就像击鼓传花的游戏，越是鼓声响最激烈的时候，越是鼓声在后面的时候，这鼓声随时能停下来。

　　因此， 对于偏向保守的人和资金不富裕的人来说，1000元以上的仔猪，你还是三思而后行。因为投入的成本的确太高了。这里面，行情，疫情，政策这三个不可控因素的影响太大了。当然，如果你当地的散户的小猪价格在700左右的，那完全可以一战，也有人问，要是春节前出不去怎么办？用好料，比如爱普罗斯新出来的超级乳宝，AP220等产品，这些产品要么是品质久经考验，要么是应用了当今顶级的生物技术的加持，能帮养猪人有效抢回出栏时间，春节前出栏也许不是梦想。