国内小麦价格行情趋稳运行。截至8月10日,主产区小麦累计收购5464万吨,国家粮油信息中心8月份预计,2019年全国小麦产量13400万吨,主产区小麦收购量仅占到小麦产量的40.78%,仍有大量粮源滞留于流通领域。预计后期流通市场供给充足的市场格局将会持续,小麦市场供给出现缺粮的概率微乎其微。今日,黑龙江嫩江直属库开始收购轮换小麦,干粮1.04元/斤,潮粮1.01元/斤,数量22600吨,质量要求三等以上,潮粮水分超22拒收。