7月CPI增2.8%：猪价行情上涨，鲜果价格回落！
发布日期：2019-08-14 15:20:44 来源：互联网
8月9日，国家统计局发布了2019年7月份全国CPI(居民消费价格指数)和PPI(工业生产者出厂价格指数)数据。
数据显示：
7月CPI同比增长2.8%，前值2.7%。
7月PPI同比下降0.3%，前值0%。
2019年7月份居民消费价格同比上涨2.8%。
其中，城市上涨2.7%，农村上涨2.9%;
食品价格上涨9.1%，非食品价格上涨1.3%;
消费品价格上涨3.4%，服务价格上涨1.8%。
1—7月平均，全国居民消费价格比去年同期上涨2.3%。
7月份，全国居民消费价格环比上涨0.4%。
其中，城市上涨0.4%，农村上涨0.3%;
食品价格上涨0.9%，非食品价格上涨0.3%;
消费品价格上涨0.2%，服务价格上涨0.7%。
一、各类商品及服务价格同比变动情况
7月份，食品烟酒价格同比上涨6.7%，影响CPI(居民消费价格指数)上涨约1.95个百分点。
其中，鲜果价格上涨39.1%，影响CPI上涨约0.63个百分点;
畜肉类价格上涨18.2%，影响CPI上涨约0.75个百分点(猪肉价格上涨27.0%，影响CPI上涨约0.59个百分点);
鸡蛋价格上涨11.4%，影响CPI上涨约0.06个百分点;
禽肉类价格上涨7.6%，影响CPI上涨约0.09个百分点;
鲜菜价格上涨5.2%，影响CPI上涨约0.12个百分点;
粮食价格上涨0.6%，影响CPI上涨约0.01个百分点。
其他七大类价格同比六涨一降。
其中，其他用品和服务、医疗保健、教育文化和娱乐价格分别上涨3.4%、2.6%和2.3%，衣着、居住、生活用品及服务价格分别上涨1.8%、1.5%和0.8%;交通和通信价格下降2.1%。
二、各类商品及服务价格环比变动情况
7月份，食品烟酒价格环比上涨0.7%，影响CPI上涨约0.20个百分点。
其中，鸡蛋价格上涨5.0%，影响CPI上涨约0.03个百分点;
畜肉类价格上涨4.9%，影响CPI上涨约0.22个百分点(猪肉价格上涨7.8%，影响CPI上涨约0.20个百分点);
鲜菜价格上涨2.6%，影响CPI上涨约0.06个百分点;
禽肉类价格上涨0.5%，影响CPI上涨约0.01个百分点;
水产品价格上涨0.4%，影响CPI上涨约0.01个百分点;
鲜果价格下降6.2%，影响CPI下降约0.14个百分点。
其他七大类价格环比六涨一降。
其中，教育文化和娱乐、其他用品和服务、医疗保健价格分别上涨1.3%、0.9%和0.2%，居住、生活用品及服务、交通和通信价格均上涨0.1%;衣着价格下降0.4%。
“暑假经济”带动7月物价走高
7月全国居民消费价格同比上涨2.8%，涨幅比上月扩大0.1个百分点，这是近一年以来CPI创下的最大涨幅。
从同比来看，食品价格上涨仍然是带动主因。
7月鲜果价格上涨39.1%，涨幅比上月回落3.6个百分点;猪肉价格上涨27.0%，涨幅扩大5.9个百分点。上述两项合计影响CPI上涨约1.22个百分点。
此外，其他食品类，包括鸡蛋、鸡肉、牛肉、羊肉和鲜菜价格涨幅在5.2%至11.4%之间。
从环比来看，猪肉、暑期出行、鲜菜等是主要的新涨价因素。7月CPI环比上涨0.4%，上月为下降0.1%，7月新涨价因素增多。
国家统计局城市司处长董雅秀表示：
受非洲猪瘟疫情影响，猪肉供应稍紧，价格上涨7.8%，影响CPI上涨约0.20个百分点。暑期出行增加，飞机票、旅行社收费和宾馆住宿价格分别上涨19.3%、8.6%和2.2%，合计影响CPI上涨约0.19个百分点。
鲜菜、鸡蛋价格也有所走高。部分地区天气炎热、降水偏多，不利于鲜菜生产和储运，价格上涨2.6%，影响CPI上涨约0.06个百分点。蛋鸡进入歇伏期，产蛋率下降，鸡蛋价格上涨5.0%，影响CPI上涨约0.03个百分点。
与此同时，前段时间涨幅不断创新高的鲜果价格有所回落。董雅秀指出，时令瓜果大量上市，鲜果价格下降6.2%，影响CPI下降约0.14个百分点。
猪价“涨涨不休”?
国家统计局数据显示：
猪肉价格同比上涨27.0%，影响CPI上涨约0.59个百分点。
“瘦肉20元现在每斤，花肉18元每斤，排骨35元每斤，不同摊位的价格会有些不一样，但现在排骨基本上都是30块钱以上的。”21世纪经济报道记者在天河区东川新街市采访时，一位肉铺老板介绍到。
那么，猪肉价格目前已经涨幅到顶了吗?
消费旺季将至
近日，猪价“涨涨不休”。
农业农村部数据显示：
截至8月8日14：00时，全国农产品(000061)批发市场猪肉平均价格为25.45元/公斤，比8月7日上升0.6%。
“现在还不算消费的旺季，只能说是从淡季向旺季转向的阶段，还有中秋和国庆在后面，消费需求会继续向上走。其次，生猪存栏量持续下跌，供给偏紧。这就形成一个“剪刀差”，一方面需求增加，一方面供给减少。”中信建投期货农产品事业部生鲜品研究员魏鑫接受21世纪经济报道记者采访时表示。
由于生猪养殖周期长，因此供应量不可能短期快速提升。生猪父母代长成需要8、9个月，大约240天左右，而繁殖周期是从祖代猪到父母代猪，然后才能生产商品猪(肥猪)。虽然现在也有商转种的现象，但是使用商品代的猪直接成为父母代猪的生产效率会明显降低，PSY(母猪年生产力)等指标差距较大。”魏鑫表示。
