8月猪价加速上涨,打破2016年的最高猪价记录。截止到8月13日芝华猪价指数为22.19,比7月底上涨16%。7月涨幅虽达到了11%,但较近两周的涨幅仍相形见绌。
全国猪价已打破2016年最高记录
在过去的猪价周期中,最高出价出现在2016年5月。当时,芝华猪价指数最高涨至21.25。周末,即8月10日,芝华猪价指数为21.41,已打破2016年的最高猪价记录,8月13日达到22.19,比2016年最高价高4.5%左右。
大部分省均价超过20.0元/公斤,中南和华南省份打破2016年的最高猪价记录。与7月不同的是在供应紧张的局势下,同时又是全国的相对较大消费集中区,生猪调入区,华南、华东地区生猪价格高位大幅上涨,从而带动华中地区猪价上涨,而北方地区涨幅相对较小。目前广东和浙江的猪价达到26-28元/公斤,而东北的价格在19-20元/公斤。
南方猪价的强势上涨,华南、华东和华中的大部分省份猪价打破2016年的最高记录,广东比2016年的最高猪价高出6.0元/公斤,北京高出4.0元/公斤。
猪价加速上涨,并在猪肉消费并未完全启动的时候打破2016年的猪价记录,最根本的原因是生猪产能的大幅下降,南北猪源供应均紧张。在新一轮抛售结束后,全国普遍面临缺猪的窘境。
随着天气转凉,需求将逐渐开始启动,进而助推猪价进一步上涨。短期看,8月8日是立秋节日,这一天民间素有“贴秋膘”的说法,猪肉的需求多多少都会有所增加;长期看,猪肉的季节性需求将在8月陆续开始启动。未来猪价在供应紧张,需求逐渐增加的双重因素下,继续通行在快速上涨通道上。猪价已创新高,广东猪价甚至已经突破28元/公斤,年内猪价突破30元/公斤,将不再是遥不可及。