本周生猪价格为18.75元/千克,较上周上涨3.36%;猪肉价格为24.55元/千克,较上周上涨1.15%;仔猪价格为43.60元/千克,较上周上涨0.51%;二元母猪价格为2013.35元/头,较上周上涨0.73%。
农业部监测数据显示,7月第5周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为24.62元/公斤,环比上涨2.03%。7月第5周商务部监测全国白条猪批发价为25.45元/公斤,环比上涨1.92%。
生猪价格:生猪供应紧缺,供应端逐渐掌握定价权,猪价涨幅加大。
猪价涨幅加大,吉林在8.90-9.20元/斤,较上周上涨0.14元/斤,辽宁在9.00-9.30元/斤,较上周上涨0.17元/公斤。北京在9.20-9.50元/斤,较上周上涨0.21元/斤。浙江在10.30-10.60元/斤,较上周上涨0.15元/斤。新疆在8.50-8.80元/斤,较上周上涨0.18元/斤。四川涨至9.60-9.90元/斤,河北涨至9.20-9.50元/斤,山东涨至9.20-9.50元/斤,河南涨至9.10-9.40元/斤,广东涨至11.60-11.90元/斤。
猪肉价格:农业部、商务部监测7月第5周白条肉出厂均价上涨,白条猪批发价格上涨。生猪供应紧缺,价格涨幅加大,支撑猪肉价格持续上涨,但终端消费疲软依旧。
仔猪价格:农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比上涨0.70%,较去年同期上涨75.30%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为43.2052元/千克,三元仔猪价格涨至43.51元/千克。仔猪价格持续小幅上涨态势,局部低价区涨幅略明显,但有价无市现象突出。
猪粮比价:本周猪粮比为9.60:1,较上周上涨0.33。玉米价格为1.95元/公斤,较上周基本持平。本周自繁自养盈利723.23元/头,较上周盈利增加71.85元。截至8月8日,今年临储玉米竞价销售已进行了12周,共计划竞价销售玉米4800万吨左右,实际共成交1955万吨左右。南方局部已有零星春玉米上市,市场供应量将不断增加。受陈玉米出库放缓及运输成本提高的影响,近期玉米价格继续偏强调整为主。但目前供需基本面依旧不存在支持玉米价格上涨的因素存在。我们认为,近期玉米价格总体继续稳定为主略偏强,但目前依旧处于调整期,价格依旧存在回调风险,预计8月中下旬后玉米行情看涨的基础将更为稳固。
行情汇总:本周生猪价格涨幅加大。市场生猪供应紧缺,屠宰企业收猪难度增加,供应端掌握定价权,消费端影响逐渐减弱,猪价上涨力度加大,与我们之前提到的“8月上中旬开始猪价上涨几率将继续明显提高”的预测一致。南方地区出栏体重下降明显,补栏积极性也较低,整体涨幅略好于北方地区,广东地区生猪均价突破23元/公斤。总体上我们认为,8月份生猪供应不足的矛盾将明显高于7月份,不过由于其他肉类的替代及居民肉类消费下降等因素影响,8月份供应缺口依旧不是特别突出。价格方面我们预判8月份出栏大猪价格继续维持总趋势上涨的局面不改,南方地区上涨劲头将明显高于北方地区。