潍坊：生猪价格走高，猪肉价格同步上涨

发布日期：2019-08-04 16:35:43 来源：互联网

　　山东省潍坊市价格监测中心数据显示，潍坊7月份生猪及猪肉市场价格呈现快速上涨趋势，目前价位已明显高于去年同期水平，生猪价格的走高，导致猪肉价格出现同步上涨。

　　7月份，潍坊市生猪（育肥猪）平均价格9.4元/斤，环比上涨9% 、同比上涨57%；仔猪（15公斤）平均价格26.98元/斤，环比上涨18%、同比上涨112%；仔猪（20公斤）平均价格24.3元/斤，环比上涨18.5%。
 

　　潍坊市猪肉价格价格持续上涨。7月份，精瘦肉平均价格 16.82元/斤，环比上涨10%，同比上涨30%；五花肉平均价格15.02元/斤，环比上涨13%，同比上涨54%；去骨后腿肉平均价格15.02元/斤，环比上涨11%，同比上涨50%。

　　据分析，造成生猪价格持续上涨的原因主要有：年初猪瘟影响，存栏量大减，至今未能恢复，供应减少，供需不平衡，价格上涨；高温、高湿天气影响母猪受孕率，产能下降；生猪的死亡率提高，存栏量下降，价格上涨；随着屠宰企业的产能不断增加，市场生猪需求量增大，出现猪源紧张情况，导致猪价逐渐上涨。