国内猪场补栏不乐观，进口肉又出问题，国内猪价行情恐迎二次上涨

发布日期：2019-07-05 15:41:46 来源：互联网

　　官方发言非瘟目前得到有效控制，但近期非瘟仍在爆发，猪农补栏意愿不强，补栏情形亦不乐观，“外援”进口猪肉问题频频，猪价是否能够再迎风口，强势起飞?

　　26日，农业农村部新闻办公室举行专题新闻发布会。会议上，官方指出针对非瘟影响下，我国生猪产能严重下降的问题，农业农村部将坚决贯彻落实党中央和国务院决策部署，分六步走，面面落实，环环紧扣，坚持从疫情防控和稳定生猪生产两方面出发。坚持从疫情防控和稳定生猪生产两方面出发，鼓励养殖户补栏增养，加强生猪生产定点跟踪监测和趋势研判，稳定行业预期。

　　近几日猪价下跌省份主要集中在西南、东北，西南猪价长期低位运行，而东北猪价处于高位但近期下滑趋势明显。西南猪价回调因素在于近期疫情多发，养殖户压栏情绪大减，生猪供应压力一时间得到缓解，市场供需短暂平衡，屠宰场“趁火打劫”压价收猪致使猪场低位运行;而东北地区前期上涨迅猛，猪价一时冲向高位，近期南方地区生猪北运缓解当地供需压力，加上市场调节猪价呈现下滑趋势。

　　目前我国的猪肉供应失衡一方面是靠国内的生猪屠宰，另一方面就是靠国外猪肉进口。

　　当全球生猪需求最大的国家发生了非洲猪瘟，生猪养殖行业遭受重创之后所有可出口猪肉的国家都看到了一块肥肉，企图从中获利，都努力向我国输送着他们的猪肉，而进口肉在满足国内生猪消费需求的同时也在伤害着养猪人的利益，因此因为有进口肉的冲击，国内生猪价格的上涨总是坎坷重重。

　　2018年我国猪肉消费总量为5600万吨，其中有182万吨是进口猪肉，随着国内发生非洲猪瘟之后母猪存栏量大幅下跌，生猪存栏量也受损严重，保守估计我国的生猪产能下降大30%，也就是我国将有1600多万吨的猪肉缺口需要弥补，进口肉就是重要的弥补途径之一。而此次进口肉出现问题，再次给国内屠宰企业敲响了警钟。

　　近期，我国海关在对一批加拿大进口的猪肉中检测出了“禁药”瘦肉精，而这一批猪肉居然还有加拿大的合格证书，虽然不知证书真假但是猪肉中含有瘦肉精的事实已经是不可磨灭的了。此次检出的瘦肉精是莱克多巴胺，人大量摄入莱克多巴胺之后会表现出中毒症状，肌肉震颤、四肢麻痹、心律失常、肌肉疼痛等，严重的还会引起心脏病甚至导致死亡。为了保证肉制品的质量我国在生猪养殖过程中是严禁在使用这一类药物的。

　　进口肉并不是“完美无缺”的，也会有质量问题，盲目扩大进口猪肉量不仅会损害国内养猪人的利益，进口不合格猪肉之后屠企也同样会遭受巨大的经济损失。若是屠企重视此次进口肉事件后后续进口肉势必会受到影响。

　　虽然最近的生猪价格有所下跌，但是多地的猪价依然保持在8块甚至9块钱的高价，若是生猪补栏情况不达预期，进口肉的数量也随之减少之后，国内的生猪价格恐迎来二次上涨，将有可能进一步突破到10块钱，甚至11块钱的水平。