6月猪价整体震荡上涨,月初猪价呈现涨跌调整,到月中猪价快速上涨,临近月末猪价回调。6月全国外三元生猪均价整体上涨1.71元/公斤,涨幅11.18%。
图1 6月以来全国外三元生猪均价走势
6月猪价整体分为三个阶段,第一阶段:6月1—8日,猪价整体上涨0.21元/公斤;第二阶段:6月9—24日,猪价从15.54元/公斤上涨至17.28元/公斤,大涨1.74元;第三阶段6月25—30日,快速上涨后回调,猪价从17.27元/公斤下跌至17元/公斤,整体下跌0.27元。
7月初两天,猪价延续6月末弱势调整。7月1日,全国外三元生猪均价下跌0.02元/公斤,7月2日,全国外三元生猪均价下跌0.02元/公斤 。
图2 部分省份白条出厂价格
除了疫情省份如四川、湖南等地,白条价格回调明显,整体来看,白条价格涨跌幅度不大。
图3 部分省份屠宰企业屠宰量变化
6月中旬猪价快速上涨后,终端市场对高价白条接受程度较弱,白条价格的涨幅低于猪价上涨幅度,屠宰企业减量操作。东北减量最为明显。河南、山东等北方省份受南方低价猪源及白条价格的冲击,屠宰企业也有所减量。较6月初而言,目前屠宰量维持相对低位水平。
短期猪价将呈现震荡趋稳态势。受南方低价猪源及白条的冲击,掣肘北方猪价上涨,但是作为疫情第一阶段爆发地,生猪去产能严重,目前生猪存栏偏紧,利好猪价上涨,北方猪价整体下降空间有限。南方近日多发疫情,部分省份有加重迹象,养殖户出栏积极,经过6月大量抛售,7月可出栏生猪有所减少,抛售现象有所减弱,加上规模企业挺价意愿较强,南方猪价跌幅有所放缓,预计近期或趋稳。
随着供应缺口更加明显,预计7月猪价整体震荡上涨。