综述
过去的周末,对于大部分地区来说,还是相当不错的。这次上涨,仍然是老套路,就是能不能倒逼白条价格也同时上涨。从目前调查的数据看,白条猪的价格趋于稳定,因此,毛猪价格上涨,能不能突破这个天花板,对于以后生猪价格走势的影响,就显得非常重要了。由于近期天气普遍转暖,猪肉消费仍将受到比较大的制约。
白条
受东北毛猪价格上涨影响,东北、京津冀一带的出厂白条略有上涨。但是,南方地区依然不见起色。在这种背景下,广东的毛猪价格开始上涨,幅度在1毛左右。目前看,北方的杀年猪多少有点苗头,而南方的腌腊肉,还是停留在剧本阶段。