肉类需求增长不足 毛猪价格缺乏持续上涨动力

发布日期：2019-05-30 20:44:35 来源：互联网

　　本周生猪价格为14.81元/千克，较上周下跌0.13%;猪肉价格为20.32元/千克，较上周上涨0.35%;仔猪价格为36.92元/千克，较上周上涨2.53%;二元母猪价格为1620.50元/头，较上周上涨2.01%。

　　农业部监测数据显示，4月第1周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为19.75元/公斤，环比上涨0.15%。4月第1周商务部监测全国白条猪批发价为21.03元/公斤，环比上涨0.96%。

　　猪粮比价：本周猪粮比为8.08：1，较上周下跌0.02。玉米价格为1.83元/公斤，较上周基本持平。本周自繁自养盈利259.11元/头，较上周盈利减少2.35元。目前国内主产区基层售粮进度接近尾声，余粮基本转移到中间贸易商手中，进口乌克兰玉米陆续到港，港口库存维持高位，供应压力仍对玉米价格形成压制，深加工企业开机小幅回升，深加工消费仍有增长，猪瘟仍在蔓延，生猪存栏量恢复还待时间，导致饲料需求同比下滑，饲企采购谨慎，随用随采为主，市场整体需求不足，短期内玉米现货市场或继续底部震荡调整。

　　生猪价格：猪肉供应充足，但肉类消费增长不明显，毛猪价格震荡偏弱。

　　猪价震荡偏弱，吉林在7.30-7.60元/斤，较上周上涨0.17元/斤，辽宁在7.20-7.50元/斤，较上周上涨0.07元/斤。北京在7.00-7.30元/斤，较上周上涨0.02元/斤。浙江在8.40-8.70元/斤，较上周下跌0.08元/斤。新疆在5.80-6.10元/斤，较上周下跌0.44元/公斤。四川涨至8.40-8.70元/斤，河北涨至7.30-7.60元/斤，山东上涨至7.80-8.10元/斤，河南跌至7.30-7.60元/斤，广东跌至6.90-7.20元/斤。

　　猪肉价格：农业部、商务部监测4月第1周白条肉出厂均价上涨，白条猪批发价格上涨。部分地区库存肉大检查升级，屠宰企业出肉积极性高涨，但市场需求无明显改善，肉价稳中略偏强。

　　仔猪价格：农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环比上涨4.20%，较去年同期上涨34.70%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为35.61元/千克，三元仔猪价格涨至36.92元/千克。生猪价格持续震荡调整，仔猪价格涨幅适度收窄，但目前需求持续旺盛，仔猪价格总体仍呈上涨态势。

　　本周生猪均价下跌。猪价震荡略偏弱，目前屠宰环节库存猪肉大检查持续，部分地区检查升级，要求停售去年至今年3月份入库猪肉并进行非瘟检测，屠宰行业危机感大增，出肉情绪高涨，加之市场肉类需求增长不足，毛猪价格缺乏持续上涨动力，近期猪价已震荡调整为主，与我们之前所做出的预测一致。我们仍认为，猪少肉多的局面将在整个4月份继续得以维持，猪肉价格的下跌成为打压毛猪价格走势的重要因素之一，4月大部分时间内，全国毛猪价格总体上弱稳为主，行情震荡调整频率偏高，但不存在持续下跌的基础，后期总体供应不足的大趋势没有改变。