食品伙伴网讯 2020年1月8日,新加坡食品局发布消息,新加坡一家海鲜批发公司非法经营冷藏库,被判罚款12000元。
一家名为“Yuan Yong Fong”的海鲜批发商,因在无照经营的冷藏库,非法储藏用于贩卖的肉类和海鲜制品,而被罚款。另一家名为Supreme Aquarium的公司,也因允许上述公司在其场所无照经营冷藏库,而被罚款2000元。新加坡食品局人员是于2019年7月发现上述非法冷藏库,并查获约970公斤的肉类和海鲜制品。
无照储藏肉或鱼存在食品安全隐患。在新加坡,为确保食品安全,新加坡食品局规定用冷藏库存放肉类和鱼肉的业者必须申请执照。新加坡会对获发执照的场所进行定期检查。非法储存肉类或鱼类产品者,一经定罪,可判罚款最高1万元,或监禁长达1年,或两者兼施。
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