2019年巴西的咖啡产量很可能会少于去年。根据国家供应公司CONAB的数据,与去年相比,今年阿拉比卡咖啡的总产量估计为3447万袋,下降27.4%,柯尼龙咖啡的产量为1452万袋,下降约2.5%。
除了不利的数据外,种植者还必须注意到咖啡病害,以确保下一季的作物不会遭受更多损失。
在影响咖啡种植园的病害中,锈病是一种必须加以重视的病害,需要特别控制。Ourofino Agrociência的产品开发和营销人员Luiz Braga解释说:“咖啡锈病是真菌Hemileia vastatrix(咖啡驼孢锈菌)引起的,可导致落叶并损害产品品质。”根据巴西农业研究公司发布的数据,咖啡锈病造成的产量损失可能在20%到50%之间。
Braga强调,除落叶之外,锈病的另一个症状是叶上出现橘色斑点。他补充道:“它们遍布整个植物,尤其是咖啡树基部或裙部的叶子,咖啡种植者对此非常了解。杂草会减少光合作用,阻碍植物在营养生长期的生长。”
雨和风是锈病传播的主要途径,因此,感染发生最频繁的时间是在11月至6月之间,因此种植者需要注意在此期间加强对作物的监控。Braga强调说:“这段时间的湿度和高温等气候条件最有利于病害的发生。因此,有必要采取控制措施,而预防也是必不可少的。”
在Ourofino Agrociência的产品组合中,NotávelBR?(125克/升粉唑醇)是帮助预防这一问题的最佳解决方案。Braga介绍说:“这是一种内吸杀菌剂,可以与土壤和植物快速发生相互作用,渗透更快,活性损失更少,从而能迅速为作物提供保护。”
他还建议,为了预防性地使用该解决方案,必须在10月至12月期间在地面施用该产品。他补充说:“该产品被咖啡的根吸收后,通过植物植物维管系统运送到幼苗的所有部位,如枝条、叶子和新芽。另一方面,如果咖啡树已经被感染,需要采取封闭措施,即喷洒施药。这种情况下,在下一次采摘时施用更加有效,可以减少下一个咖啡周期的接种源(下一个咖啡周期开始于春雨后的采摘期)。”
巴西是世界上最大的咖啡生产国之一。然而,20世纪70年代中期在该国出现的锈病成为咖啡农的大麻烦。在发病的有利天气条件中,光线不足是另一个加重因素。Ourofino Agrociência的专家说 :“雨天往往多云,这会加快真菌萌发和定殖的过程。”
Braga总结说,为了实现更高的产量,我们引入了现代农业。当发现症状端倪时,种植者就会警觉起来,积极主动地开展预防性控制。