食品伙伴网讯 据欧盟官方公报消息,2019年11月29日,欧盟委员会发布(EU) 2019/1979号条例,批准2'-岩藻糖乳糖/二岩藻糖乳糖混合物(2‘‐fucosyllactose/difucosyllactose mixture)作为新型食品投放市场。主要修订如下:
将2'-岩藻糖乳糖/二岩藻糖乳糖混合物将列入实施法规(EU)2017/2470中建立的授权新型食品的清单中。该物质在部分指定食品类别最大使用限量如下表所示。
食品类别
最大使用限量
未调味的巴氏灭菌和灭菌 (包括超高温灭菌)乳制品
2.0 g/L
未调味的发酵乳基产品
2.0 g/L (饮料)
20 g/kg (饮料以外的产品)
调味发酵乳基产品,包括热处理产品
2.0 g/L (饮料)
20 g/kg (饮料以外的产品)
饮料(调味饮品)
2.0 g/L
谷物棒
20 g/kg
指令2002/46/EC所规定的针对一般人群(不包括婴儿)的食品补充剂
4.0 g/天
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