俄新社10月30日报道,俄农业部第一副部长哈图在接受记者采访时表示,预计2019年俄黑麦总产量将达到140万吨,荞麦75万吨,小米产量增至40万吨,水稻产量110万吨,均可满足国内需求。 此外,目前已收获7750万吨仓储小麦,小麦出口量也将实现增长。俄农业部预测,2019年该国粮食总产量可达到1.2亿吨,其中小麦7800万吨。
2035年前俄粮食综合体发展的长期战略重点之一是保障粮食质量。当前,俄粮食不仅实现产量增加,而且质量也不断提高。俄食用小麦约占年内粮食总产量的79.4%,其中1-3级的优质小麦占比为32.6%。