随着珍珠奶茶的走红,日本木薯粉的进口量迅速增加。据大阪海关8月19日公布的数据可知,2019年1月至6月日本5个地区的进口量为4471吨,约为去年的4.3倍,比去年木薯粉进口量为1038吨。特别是近畿地区的木薯粉进口量达到了633吨,较去年的30吨增加了约20倍,排名全国第一。
木薯粉是由木薯制成的淀粉,将其加工成颗粒状的珍珠放入奶茶中饮用成为一种潮流。主要进口商是珍珠奶茶种类丰富的台湾。日本曾经也有过几次如台湾一样的珍珠奶茶热潮,这次的奶茶热可以说是几年前东京等首都圈地区“奶茶热”的进一步发酵。
大阪海关的负责人就近畿木薯粉进口量的剧增表示:“首都圈的珍珠奶茶热潮扩散至近畿,大阪·神户销售珍珠奶茶的店铺数量持续增加,经由神户港和关西机场进口的木薯粉数量也开始显著增长。”
从去年开始,大阪市中心出现了售卖珍珠奶茶的饮料店,便利店和超市中的珍珠奶茶也十分热销。此外,今年大阪的回转寿司连锁店里也可以喝到珍珠奶茶了,这使珍珠奶茶的销量开始真正暴涨。随之而来近畿地区木薯粉的进口量剧增。据称,仅今年1~4月的进口量就超过了去年1年木薯粉的进口量。