近日,一家位于智利南端的三文鱼养殖公司爆出数据造假的丑闻。这家三文鱼养殖公司名为Nova Austral。该公司一直标榜它的养殖三文鱼都是没有抗生素的。实际上他们在养殖池也投放了抗生素。
这是一笔大买卖。许多智利养殖三文鱼的消费者都间接服用了抗生素。与国际市场上的常规产品相比,这种不含抗生素三文鱼价格要高出30%。