水果蔬菜消费量增长 巴西人饮食更加健康

发布日期：2019-08-01 12:38:52 来源：互联网

巴西卫生部近日发布的最新全国慢性病调查（Vigitel）表明，2008到2018年间，巴西人吃得越来越好，也越来越健康。这十年间，巴西人的水果和蔬菜消费量增长了15%。

巴西网站“meionorte”7月29日报道，研究表明，女性是水果和蔬菜消费的主要群体。此外，年龄和受教育程度越高，蔬菜和水果消费量也越多。巴西卫生部卫生监督局局长旺德森·克莱伯（Wanderson Kleber）指出，巴西政府一直致力于鼓励民众对于天然食品的消费，以改善人们的生活质量，“这就是为什么我们一直在与公共媒体合作，鼓励人们食用巴西当地的蔬菜水果和更加新鲜的食材。”

此外，巴西成年人饮用的苏打水和加工果汁减少了53%，这种下降几乎出现在所有年龄段，不分性别，其中55到64岁群体中的下降幅度（58%）最高。然而，与女性相比，巴西男性饮用的这类饮料数量依然较多。