中国食品安全网讯 7月14日,据日媒报道,7月5日,日本福岛县有12人因食用“鸟庄”餐厅提供的鸡肉料理出现了腹痛、腹泻的食物中毒症状。
据福岛市保健所报道,7月5日,8名男性和4名女性食用了该店的烤鸡胸肉后,12人均出现了腹痛、腹泻的症状。现在12名患者都已好转。
据福岛市保健所调查,在其中6人体内检测出了“弯曲杆菌”,本次食物中毒的原因是患者们食用了未充分加热的鸡胸肉。
福岛市政府认为“弯曲杆菌”是导致此次12人食物中毒的原因并勒令该餐厅停业3天进行整顿。
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