一位分析人士估计,随着新西兰逐步减少传统笼养蛋鸡笼子在蛋鸡养殖上的使用,该国的鸡蛋产量可能会下降4.5%左右。
IBISWorld资深产业分析师Tom Youl表示,传统笼养的结束,直接导致新西兰的鸡蛋产量急剧下降。Youl估计,随着向非笼养养殖系统的过渡,到2019年至2020年,鸡蛋产量将下降到约9.557亿枚个。
据《新西兰先驱报》报道,根据2018年10月生效的新西兰《新西兰蛋鸡福利法》,到2022年,将逐步淘汰传统笼养养殖。包括南非和加拿大在内的其他国家也将在全国范围内制定有关鸡蛋生产的法规。
一些鸡蛋生产商选择转向无笼非笼养生产,但另一些生产商选择退出该行业,而不是投资于新的生产系统。由于一些生产商停止生产的决定,导致新西兰的蛋鸡群在2018-19年下降了约14%。
新西兰对鸡蛋的需求量一直相对较高,但随着新的生产标准出台,鸡蛋价格正在上涨,零售商将增加的生产成本转嫁给消费者。