凭借肥沃的土壤,坚江省塞苟岛和周成、鹅瓜两县的周边地区成为了菠萝种植基地。香甜多汁的塞苟菠萝多年来在南部各省声明远播。
周成县的菠萝种植面积1700公顷。据当地果农说,此地由几条河流冲积而成,非常适合种植菠萝。因此,打造了驰名品牌“塞苟菠萝”。
我们走访坚江省菠萝种植面积最大的鹅瓜县泰管乡和礼邑。沿河数十公里混凝土路两旁是辽阔的菠萝园,一排排笔直挺拔的槟榔和椰子树影婆娑,阴凉宜人。来到正值收获季节的张山果农的菠萝园,见人们有的采摘,有的分类、过秤、包装,一片繁忙景象。
园主张山介绍:“我种菠萝已有30多年了,是祖父传承下来的。以前主要靠经验,如今加入合作社,得到技术指导,包销产品,果农的生活好多了!”
由于应用反季栽培技术,菠萝终年可以收获。除了销售鲜果,还加工制成菠萝汁、菠萝干、菠萝酱等多种美味产品。
周成县黎家有限公司现是使用塞苟菠萝生产菠萝软片的前沿单位。公司管理人阮氏清云女士说:“我们加工干果已经两年,不用任何化学添加剂,保留住菠萝的清甜、柔软和自然芳香。”
黎家公司每月使用1.5万个鲜菠萝制成果干。公司的干果产品畅销胡志明市,远销加拿大和马来西亚等,有助于提高越南水果在国际市场上的价值。(完)