食品伙伴网讯  根据加拿大公共卫生局（PHAC）的数据，截至2019年4月27日，加拿大至少有73例确诊肠炎沙门氏菌感染病例，其中2人死亡，杂货店里出售的冷冻泡芙显然是2人死亡的原因。

 

根据加拿大公共卫生局（PHAC），2019年4月5日首次宣布的疫情已经蔓延到加拿大的六个省：不列颠哥伦比亚省（27个）、艾伯塔省（12个）、萨斯喀彻温省（9个）、马尼托巴省（10个）、安大略省（13个）和魁北克省（2个）。疫情始于2018年11月初，目前仍在持续，最近一起病例已于2019年3月底报告。疫情受害者年龄在1至88岁之间。PHAC还没有确定沙门氏菌是否是导致这两起死亡的一个因素。

 

许多感染病例报告说，在生病之前，他们吃了各种在杂货店购买的Celebrate牌产品泡芙。

 

2019年4月26日，加拿大食品检验局（CFIA）针对某些Celebrate牌产品发布了食品召回警告。召回产品及图片如下：

品牌

产品名称

Size

产品代码

UPC

Celebrate

Mini Chocolate Eclairs

365 g

所有代码

8 858762 720047

Celebrate

Classical Profiteroles / Classic Profiteroles

325 g

所有代码

8 858762 720009

Celebrate

Egg Nog Profiteroles

375 g

所有代码

8 858762 720016

Celebrate

Classic Foodservice Profiteroles

4 kg

所有代码

无

Celebrate

Pineapple Foodservice Profiteroles

4 kg

所有代码

无

Celebrate

Coconut Foodservice Profiteroles

4 kg

所有代码

无

Celebrate

Passionfruit Foodservice Profiteroles

4 kg

所有代码

无

Celebrate

Mango Foodservice Profiteroles

4 kg

所有代码

无

 

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