美国农业部宣布,由于未有申报含有过敏原原材料,有超过200万磅P.F. Chang's品牌冷冻食品需要回收。
美国农业部表示,是次须回收的P.F Chang's品牌冷冻食品,包括Home Menu Chicken Pad Thai及Chicken Fried Rice,这些产品含有未有标签声明,但已知有过敏原的牛奶,须回收的产品总重量达2,094,186磅。
美国农业部食品安全检验局表示,这些冷冻产品,曾经过加热处理,但未完全煮熟,品质保养期不稳定;须回收的产品的生产日期介乎2018年10月1日至2019年4月11日,最佳食用日期则介乎2019年9月26日至2020年4月5日。
美国农业部表示,这些产品在美国全国有售,呼吁消费者将有关产品弃掉,或送回购买地点作回收。
但美国农业部食品安全检验局强调,至今未有确实个案出现食用这些产品会有不良反应,但在进行常规标签验证检查时,确定有关产品未在标签含有过敏原的牛奶,故须作出回收。