食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2018年12月20日，法国通过RASFF通报本国出口的有机荞麦粉不合格，因为产品中含有生物源性污染物：阿托品（atropine）和东莨菪碱（scopolamine）。
据悉，不合格产品销往了比利时、卢森堡、摩洛哥、葡萄牙和瑞士，检测结果为阿托品53μg/ kg - ppb，东莨菪碱20μg/ kg - ppb 。
据了解阿托品是从茄科植物颠茄、曼陀罗或莨菪等提取的消旋莨菪碱。主要用其硫酸盐解除痉挛，减少分泌，缓解疼痛，散大瞳孔。少量的阿托品对中枢神经系统几乎不起作用，但大量则能引起大脑皮层尤其是运动区发生兴奋，还能出现战战栗、幻觉、不安、错乱、狂躁以致陷于谵语、昏睡。东莨菪碱是一种对人体有致幻作用的毒品，俗称“魔鬼呼吸”，是从南美洲的一种名为Borrachero的树种提取出来的。可瞬间使被害者失去自我意识，清醒情况下如孩子般任人摆布。医药领域被应用于防止眩晕（晕船，晕车）。
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