巴西咖啡产业协会(ABIC)近日公布的调查数据表明,在不考虑亚洲消费市场对于咖啡需求逐年上涨的情况下,巴西的咖啡在全球范围内的消费量每年增长幅度达到了2%,这也意味着,巴西的咖啡生产企业需要进一步扩大产量,才能满足消费者对于咖啡不断增长的需求。
巴西《圣保罗州报》11月20日报道,巴西咖啡产业协会指出,巴西咖啡企业生产出口的咖啡是巴西的骄傲。据悉,2018年底巴西出口到国外的60公斤包装的咖啡将达到3300万至3400万包。在未来10年内,巴西的咖啡生产企业需要增产20%才能维持巴西咖啡在出口市场的份额。为了扩大巴西咖啡在全球咖啡市场的参与度,巴西咖啡产业协会表示,他们希望能够进一步扩大巴西咖啡的产量,保证巴西咖啡可持续发展。
巴西咖啡产业协会的研究人员指出,目前巴西咖啡的种植面积为220万公顷,与1960年相比,种植面积减少了51%。在此期间,巴西咖啡的平均生产力由每公顷6.4袋增加到了2018/2019年度的每公顷29袋,增产幅度达到351%。
巴西国家地理研究所(IBGE)公布的农业审查数据表明,目前有能力生产咖啡的企业数量为30.78万家,与2006年的28.67万家相比增长了7%。
“巴西的咖啡企业在国际市场上还有很大的发展潜力,我们依然有很大空间来增加咖啡产量,刺激国内咖啡销量的增长。而巴西新一届政府目前最需要做的事情在于巩固巴西在国际市场上的宏观经济信誉,平衡国内经济发展,降低巴西的失业率并抑制通货膨胀。”巴西国家地理研究所的调查人员说道。
巴西是全球范围内咖啡生产出口和消费的主要国家之一,如果新一届政府能够计划对咖啡产业进行投资,那么巴西咖啡将真正实现可持续发展,进一步加强咖啡作为主要出口产品的地位。