中国食品安全网讯(赖怡光 陈迪 记者程伯全) 为强化食品监管能力建设,充分发挥快检装备的技术作用,助推省级食品安全示范县创建。近日,四川省蓬安县市场监督管理局针对区域性、季节性、节日性食品消费特点,开展了食品快检进乡镇活动。
活动现场
该局领导高度重视,由分管股室牵头成立快检进乡镇行动领导小组,以超市、农贸市场为重点场所,以群众日常消费量大、百姓生活密切相关或安全隐患较高的食品为重点品种,以二氧化硫、亚硝酸盐、农药残留、兽药残留、食盐中碘含量等为重点检测项目开展检测。截止目前,共检查18家次,快速检测100批次。
同时,该局利用此次行动,通过“传帮带”的形式,加强对基层市场监管所人员快检技术培训,使基层监管人员熟知常规项目的快检方法,提升快检设备的操作技能,形成食品安全长效保障机制。
为将食品安全快检工作与监督抽检、日常检查等有关工作有机结合。该局加强不合格食品的处置力度,对发现的可疑问题食品责令经营者暂停销售,需要复检的,及时组织法定检验,后期将根据法定检测结果依法处理,加大对违法行为的震慑力度。