中国食品安全网讯(卢春汉 李永强 记者朱定荣) 近日,莆田秀屿区市场监督管理局阮新锋副局长、郑福文副局长带队开展学校食堂及学校周边食品安全大检查行动,深入毓英中学四新校区(华峰分院)、二十五中及周边食品经营单位,重点查看学校食堂的食品安全管理、索证索票、从业人员持证情况、食品添加剂使用情况,并对食品采购、储存、加工、留样和餐具清洗消毒情况进行重点检查,同时对学校周边食品安全也开展检查,确保不留安全隐患。
检查现场
通过检查,促使校方加强了对学校食堂食品安全工作的认识,对进一步排除食品安全隐患、预防食品安全事故、营造良好校园环境,起到了很好的促进作用。