中国食品安全网讯(夏点 陈迪 记者程伯全) 近日,为有效遏制野生菌中毒事件发生,切实保障人民群众的身体健康和生命安全,攀枝花市西区采取多项措施,狠抓食用野生菌中毒防控工作。
为进一步明确和落实防控责任,细化责任分工,西区人民政府组织食品安全委员会成员单位召开了野生菌防控工作安排部署会,要求各成员单位提高政治站位,强化组织领导,扎实做好食用野生菌中毒防控工作。同时,印发了《关于加强夏季食品安全宣传和监管工作的通知》,发布了《关于预防野生菌中毒的预警公告》,将预防野生菌中毒的宣传和防控工作作为食品安全重点工作来抓。
同时,西区抓好“12331”投诉举报日、食品安全宣传周等主题宣传活动,开展野生食用菌中毒防控知识宣传进学校、进社区、进工地、进农村、进餐饮服务单位活动,宣传野生毒菌危害、中毒症状、中毒后自救、送医等知识,告诫群众不要随意采摘、购买和食用不认识或未食用过的野生菌,确保宣传教育无盲区、无死角。
此外,西区建立健全部门协作配合机制,由区食品安全委员会办公室牵头,各监管部门协作联动,开展联合执法。区市场监管局加大检查、督查频次,严禁各类食堂和集中供餐单位自采、加工、提供野生菌类食品;严禁农贸市场销售野生菌,从源头上预防和减少野生菌等食物中毒事件的发生。区综合行政执法局对农贸市场外野生菌流动销售摊点进行不间断驻点监管,严禁农贸市场外摊贩售卖野生菌。区卫生健康局加强了对救治野生菌等食物中毒的急救药品、器械、人员的准备工作,确保一旦发生疑似食物中毒事故,能够快速反应、科学应对和有序处置,有效防范和应对食物中毒事件。区食安办联合区应急管理局定期对相关单位防控野生菌中毒工作责任落实情况开展专项督查,并纳入年度考核,对未按照相关规定认真履行职责造成野生菌中毒事故的相关单位和责任人严格责任追究。