中国质量新闻网讯 2019年6月27日，宁波市食品药品安全信息公示平台发布《奉化区市场监督管理局食品安全餐饮环节监督抽检信息公告（2019年第3期）》。信息显示，宁波市奉化区市场监督管理局于5月份组织开展了餐饮服务环节食品安全监督抽检，涉及小龙虾、即食海蜇、蛋糕面包热加工等三大类55个批次的样品，经检测合格50批次，不合格5批次。

 

　　本次抽检小龙虾20个批次，检测项目为 硝基呋喃-呋喃唑酮代谢物（AOZ）、硝基呋喃-呋喃它酮代谢物（AMOZ）、（AMOZ）、硝基呋喃-呋喃妥因代谢物（AHD）、硝基呋喃-呋喃西林代谢物（SEM），经检测，20批次小龙虾全部合格；抽检即食海蜇5个批次，检测项目为铝，全部不合格即铝超标5批次；抽检蛋糕面包热加工30个批次，检测项目为山梨酸、糖精钠、甜蜜素 ，检测结果全部合格。
 

序号

抽样单编号

检验单位

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位统一社会信用代码

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

批号

商标

生产日期

不合格项目║检验结果║标准值

1

A20190616

宁波市奉化区疾病预防控制中心

宁波市奉化区溪口可鑫饭店

浙江省宁波市奉化区溪口镇武岭东路5-1号

宁波市奉化区溪口可鑫饭店

92330283MA2ERKA411

浙江省宁波市奉化区溪口镇武岭东路5-1号

即食海蜇

散装

2019.5.27

无

2019.5.227

铝、1152、≤500

2

A20190617

宁波市奉化区疾病预防控制中心

宁波市奉化区溪口东海故事饭店

浙江省宁波市奉化区溪口镇武岭东路15号(住宅)

宁波市奉化区溪口东海故事饭店

92330283MA2AFOQAHE

浙江省宁波市奉化区溪口镇武岭东路15号(住宅)

即食海蜇

散装

2019.5.27

无

2019.5.227

铝、1444、≤500

3

A20190635

宁波市奉化区疾病预防控制中心

宁波奉化莼湖镇新来发海鲜城

浙江省宁波市奉化区莼湖镇横街8号

宁波奉化莼湖镇新来发海鲜城

92330283MA2AGI501E

浙江省宁波市奉化区莼湖镇横街8号

即食海蜇

散装

2019.5.18

无

2019.5.18

铝、2648、≤500

4

A20190637

宁波市奉化区疾病预防控制中心

奉化市八号码头海鲜城

浙江省宁波市奉化区莼湖镇舍辋工业园区

奉化市八号码头海鲜城

/

浙江省宁波市奉化区莼湖镇舍辋工业园区

即食海蜇

散装

2019.5.24

无

2019.5.24

铝、2262、≤500

5

A20190639

宁波市奉化区疾病预防控制中心

宁波市奉化莼湖海里来酒楼

浙江省宁波市奉化区莼湖镇街西野溪

宁波市奉化莼湖海里来酒楼

92330283MA290NLQ8B

浙江省宁波市奉化区莼湖镇街西野溪

即食海蜇

散装

2019.5.24

无

2019.5.24

铝、1734、≤500