中国食品安全网

梅子健康饮料

放大字体 缩小字体 发布日期:2019-07-06 09:41:30 来源:互联网
把梅子浸入蜂蜜或砂糖以及含有乙醇的米酿醋中,约10~20天。再把紫苏或紫苏渗出液加进去再浸入1~10天,除去梅核,也可根据要求除去紫苏叶,乙醇可让其自然挥发,浸泡1~5个月。即可获得容易吸收、毋需添加防腐剂、不需要加热处理,能长期保存、品质稳定的健康饮料。

制作方法 1升米酿醋用0.5~3公斤梅子。1000公斤梅果肉用蜂蜜500~800公斤或砂糖400~700公斤较好,这样可以提高米酿醋浸透到梅果肉中渗透力。为促使梅果肉中有效成分的抽出,加入乙醇,每公斤梅果肉添加0.01~0.02升95%酿造酒精。生紫苏叶用量以每公斤梅果实用0.5~1公斤为好。

版权所有: 中国食品饮料招商网 Copyright(c) 2016-2019r. All Rights Reserved 豫ICP备18014680号
若无意侵犯了贵司版权,请来信通知,我们会及时处理和回复,谢谢!邮箱:fw@service.com
中国食品饮料招商网打造全国快消食品招商代理信息服务平台,食品进出口招商代理、小食品招商代理经销商、食品饮料招商代理网站,免费服务让食品企业诚招代理商买卖最好的食品。
未经中国食品饮料招商网书面特别授权,请勿转载或建立镜像 违者依法追究相关法律责任