标准类别 国家标准 发布日期 2008-11-04 标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2009-01-20 颁发部门 国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会 废止日期 暂无 标准介绍GB/T 8873-2008 粮油名词术语 油脂工业
本标准是对GB/T 8873-1988 《油脂工业名词术语》的修订。
本标准自实施之日起代替GB/T 8873-1988 《油脂工业名词术语》。
本标准规定了油脂工业的名词术语和定义，包括油脂制备、油脂加工和技术经济指标的名词、术语和定义。
本标准适用于与油脂工业相关的教学科研、生产加工、经营及管理等领域。
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